莫澄秋連忙道：“別，自己家裡請客吃飯，不收錢的。你們來做客的時候，帶點兒飲料就行。”
他們應下來，道：“好的，沒問題。”
莫澄秋想了想，又補充道：“別帶茶葉，本地人家裡最不缺茶葉了。
胡醫生很好奇，問：“殺豬飯到底怎麼吃？真的會殺豬嗎？”
莫澄秋道：“對，殺完豬以後，吃各個部位。炸豬排、烤豬肉、炒豬雜、豬血湯、炸酥骨……”
胡醫生連忙道：“停停停，可以了，再報菜名我要流口水了。”
莫澄秋道：“嗯，到時候我把地址發群裡，你們一定要來。來的那天早飯少吃點，留著肚子吃席。”
除夕白天，莫澄秋一早從臨滄坐車回普洱，中午外婆在家裡隨便煮了點兒麵條吃，而後在家打掃衛生、貼春聯，下午早早地出發，去舅舅家吃年夜飯。
舅舅一家平時住在城裡，開茶葉店，偶爾回村裡住，不讓那邊的老房子空關太久、荒廢掉。
兩個表弟繼承了舅舅的生意，下午時都出門給客戶、領導拜年送禮了，不在家裡，反而是平時最忙、最難見到的莫澄秋賦閒在家，一起準備著年夜飯。
莫澄秋幫舅舅和外婆一起包餃子，舅媽在廚房裡掌勺做飯，不知在做什麼，“刺拉”一聲，香味飄得滿屋子都是。
舅舅在跟外婆說，大表弟要帶女朋友上門，他們準備把婚事定在明年秋天，日子已經找算命先生看好。
外婆打斷他，問道：“是今年秋天吧。”
舅舅楞了楞，道：“哦對，這沒過春節，總覺得還在去年。”
舅舅又道，年初二那天，人家女孩也要去山上吃殺豬飯，讓外婆掌掌眼。外婆於是跟舅舅討論，第一次見面，要不要給她準備紅包。
舅媽在廚房裡喊道：“莫莫過來幫忙。”
莫澄秋連忙放下餃子，去廚房衝乾淨手上的麵粉，走到舅媽身後，道：“我來了。”
舅媽吩咐道：“你那雙筷子，在邊上等著，等我炸好這第一鍋排骨，你幫我嚐嚐味道。要是鹹了淡了，我還能調整。”
這簡直是最輕鬆快樂的活兒了。莫澄秋眼巴巴地等著。
舅媽先炸薄荷葉，油溫很高的時候，把薄荷葉撒進鍋裡，葉子在鍋裡翻滾，顏色變深，質地變硬，聞起來很清涼。然後炸排骨，醃好的排骨上裹一層薄薄的澱粉，慢慢炸至金黃，夾了一塊給莫澄秋。剛出鍋的排骨外殼脆脆的，裡面還是嫩的，汁水鎖在肉裡，好吃極了，莫澄秋一邊被燙得嘶氣，一邊向舅媽點頭。
舅媽問：“要不要再多炸會兒？你喜歡香一點的，還是嫩一點的？”
莫澄秋嚥下嘴裡的肉，道：“就這樣，剛剛好。”
她炸完所有排骨，撈出來瀝油，然後和炸好的薄荷一起倒回鍋裡，大火快炒，撒一點兒鹽，出鍋。
薄荷是墨綠色的，排骨金黃油亮，莫澄秋沒忍住又夾了一塊，薄荷的香味很妙，不僅清新解膩，搭著肉吃，越嚼越香。
舅媽又往他嘴裡塞了一塊，笑瞇瞇地問：“好吃吧？上海吃不到吧？”
莫澄秋嘴巴里都是肉，說不出話，只能狠狠點頭。
舅媽和舅舅談戀愛時，認識了三歲的莫莫，從小看著他長大，甚至還去學校給他開過家長會，跟自己的小孩兒沒什麼區別。事實上，自己的兩個小孩從小調皮搗蛋，總是惹她生氣，莫莫卻從不要人操心，只會令她憐愛、驕傲，一點兒負面情緒都沒有。
等兩個表弟回家，晚飯也準備得差不多了，一家人整齊地坐在桌邊，表弟黃景川說道：“哥，你好幾年沒回來過年了，今晚我們喝點兒？”
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