第86章
兩人在樓上呆到快要吃晚飯的時候才下去。
方知的牌局還沒散，景嶽臉色凝重認真，方知神清氣爽，輸贏戰況真是夠一目瞭然的。
景嶽看他們下來，連忙把位置讓出來，道：“任老闆，你終於回來了。”
任馳宇不肯打，把他按回椅子上，讓他繼續。
方知看了眼表，道：“再打一圈，每人做一回莊，就該吃飯了，別換人了。”
“對了，”任馳宇這才想起來正事，問景嶽，“剛才你說的那位找莫醫生的嬢嬢是哪位？”
景嶽揚著脖子，四處望了望，指了個方向，對莫澄秋道：“哥你認識桂嬢嬢不？在那塊兒，她想請你看看檢查報告。”
莫澄秋順著他手指的方向，看到了，點頭道：“行，我去找她。”
任馳宇也跟著莫澄秋走了，方知看著他落後莫澄秋兩步，像只亦步亦趨的大狗，又樂了，被下家催了，才想起來摸牌打牌。
晚飯以烤肉為主。燒烤這種東西，就是要親手烤才好吃。舅舅把村裡鄰居的烤爐都借來了，大家自己動手豐衣足食，愛吃什麼烤什麼，主人家也輕鬆了許多。
晚飯時莫澄秋堅決不喝酒了，專心致志地吃肉。
下午時，家裡人處理了豬蹄，將豬蹄在提前準備好的滷水裡小火慢燉一小時，使其熟透，柔軟且有彈性，然後關火，讓它在滾燙的滷汁裡燜制、浸泡，充分入味。吃的時候將滷好的豬蹄放在炭火上慢烤，期間撒上孜然粉、花椒麵、細辣椒麵、十三香等混合香料，直至外皮焦香。烤好的豬蹄外皮焦脆、內裡軟糯，膠質感滿滿，幾乎能把嘴唇給粘上。
烤排骨也很香，骨邊肉最嫩了，貼著排骨的那層筋膜被烤得半透明，口感又韌又糯。王醫生的女兒兩手抓著排骨，啃得滿臉是油。
此外，烤豬皮口感Q彈，烤豬尾巴皮糯筋脆，啃起來很有趣，像是那種令人上癮的小零食。
總之，一頭三百來斤的豬，從頭到尾都是寶，上了烤架，都會變得很美味。
除了取之不盡的肉，還有包漿豆腐、糯米粑粑和小瓜、筍、韭菜、玉米、紅薯等等食材。
村子裡有傣族、哈尼族、彜族的鄰居，新年裡都穿著各自民族的服飾去別人家裡串門做客，非常華美。吃完飯、喝完酒，就在院子中心整了一個篝火，開始唱歌跳舞。
五十六個民族，五十五個能歌善舞。城裡來的漢族醫生們起初還矜持地坐在桌邊圍觀，後來氛圍起來了，也不由自主地加入了歡樂的人群。
胡醫生他們元旦跨年時專門找了一個篝火晚會去體驗。那是專門給遊客們舉辦的，篝火很大，不時有人往裡面添柴倒油，讓火焰“蹭”地躥到半空中，非常壯觀。甚至有專業的DJ在臨時搭建的舞臺上打碟、喊麥，調動氣氛。
今晚這個篝火很樸素，什麼花裡胡哨的都沒有，但貴在真實，也更有人情味。
等到火堆漸熄，盡興的人群漸漸散去，各自回家。院子裡空下來，徒留一地垃圾，瓜子殼、菸頭、餐巾紙、飲料瓶……
王醫生的老婆沒喝酒，載著一車人先回城裡了。
方知和任馳宇想留下來幫忙打掃，莫澄秋沒讓，但這山上地方的，一時沒叫到代駕。
四下沒有旁人，只有他們三個。方知很勤快地找了把掃帚——塞到身邊的任馳宇手裡，笑嘻嘻道：“莫莫，多難得的機會呀，讓任老闆賣賣苦力，表現表現唄～”
莫澄秋趕緊去拿任馳宇手裡的掃把，但任馳宇手上用力，沒讓他輕易取走，也笑著問：“莫醫生，給個機會嗎？”
莫澄秋道：“你們是客人，真不用你們幹活…… ”
方知道：“拿我們當外人啊莫莫，景嶽還叫我一聲哥呢。”
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