「不愧是野生菌子,聞著味兒就知道有多鮮!」與此同時楊紅葉也在感嘆,她看著砂鍋裡上下翻滾的菌子,已經找不出什麼形容詞來了。
畢竟囊中羞澀連超市四五十一斤的菌子都捨不得買來嚐鮮,沒吃過這麼肥嫩鮮美的菌子,哪能形容出來具體味道口感?
江遠看著砂鍋心情略複雜。
會不會太高調了?
自己大概就是傳說中的山豬吃不來細糠,對比網圖覺得荒野遊戲裡採摘來的菌子都是個頂個的好,但對於菌子究竟有多「好」,他一點具體概念都沒有。
煮湯的時候就想著反正不要錢都是自己摘的,每樣多放點吃個夠過過癮!
誰能想到菌子的鮮香放進砂鍋裡煮了以後不但沒被雞湯壓下去,反而混合在一起味道更加濃郁,整個廚房裡都瀰漫著菌子香。
如果只有跟楊紅葉倆人吃也就算了,反正她也不識貨,可偏偏她請過來一位貨真價實的富二代——吃幾百塊一斤水果。抽華子喝茅臺的富二代!
人家肯定吃過高檔貨,要是問起來運輸。價格之類的自己一問三不知撒謊都臉紅……
「咚咚!」
恰好關火的時候不疾不徐的敲門聲響起,楊紅葉哼著歌甩著馬尾辮去開門。
江遠深呼吸一口氣把心虛壓下去,繫結個金手指遊戲能從裡面往外搗鼓點東西卻沒太大貢獻,要是能弄出來大量礦產。石油之類的,不用說江遠直接就把自己上交國家,為經濟發展做貢獻了。
忙忙碌碌就能翻騰水果賺點錢,還是低調點比較好。
「楊大美女有嘛好吃的不忘叫上我,就憑今天菌子鍋的質量,說吧您是不是被老李忽悠買什麼玉了?我來瞄一眼,要是注膠的我幫您退貨去!」
當楊紅葉開啟門表示歡迎的時候,香氣更加濃烈引得最喜歡吃菌子的楚辭食指大動,拍著胸脯打包票。
「你在說什麼呀?」她不由一怔,隨後反應過來咯咯笑道:「老李最近確實總給我推薦什麼招財瑪瑙之類的,我才不買那麼貴的東西呢!我又不懂行,萬一花幾千塊錢買到假的沒有升值空間,不得心疼死?」
把人讓進來關上門,楊紅葉快人快語,「來來,我跟你介紹一下。這是我舍友的弟弟的舍友——江遠,以前我們四個合租房子,後來他們姐弟倆回老家去了剩下我們倆合租。今天讓你來是鑑賞好吃的!」
她說話咬字清晰語速又快乾脆利落給倆人做了簡單介紹,就忙著從廚房往外端菜。
「來來,我幫忙端湯!」自來熟楚辭洗了手擠進廚房,看著砂鍋裡還在翻滾的菌子嘖嘖稱讚道:「雖然切片煮了,但還是能看出來這些菌子可都是珍品,確實值得鑑賞!」
江遠心裡咯噔一下,果然懂行!
好在楚辭很有分寸感,幫忙端菜拿筷子話題一轉聊起家常。
楊紅葉特意準備了一瓶紅酒,光是這兩天的大櫻桃都能賺將近兩萬塊,要是見多識廣的富二代願意指點迷津帶一把,過幾天大草莓銷路開啟又能賺一筆!
藉著江遠煮的菌子鍋好好招待小財神爺,以後再有什麼拿不準的新貨,還可以找他幫忙品鑑。
三人落座紅酒開啟,楚辭臉上帶著爽朗的笑誇讚菌子鍋鮮美,心裡卻是心疼的直滴血!
一看就知道處理食材的人不懂野生菌的價值,僅是掃一眼就能從「殘骸」看出來完整菌子品相有多好,乾巴菌。松茸。黑松露。雞樅……隨便哪種單獨做菜都是難得的美味,結果個頂個的珍品就這麼切吧切吧一鍋燉了!
不是說菌子鍋不好,普通的菌子這樣吃圖個口感豐富,可又大又完美新鮮的絕佳菌子滿滿當當燉了一鍋,著實有些暴殄天物。
「先不喝酒,喝了酒味蕾就刺激的遲鈍了,品鑑美食必須要確保不受外物影響,那才能吃出美食的本味。」楚辭拒絕先喝一杯的建議,躍躍欲試的眼神盯上菌子鍋。
從來沒嘗試過這麼多種類珍品菌子一鍋燉,他想試試究竟能碰撞出什麼樣的火花,香氣融合口感會不會更上一層樓。
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