燻魚的準備工作有條不紊的進行著。
晚秋手腳麻利地收拾魚蝦蟹,林清舟幫著打下手。
林清山很快找來了乾爽的松柏細枝,周桂香搬出家裡那隻半舊的小陶甕,臨時改造成簡易燻桶。
幾條大鯽魚用鹽和少許燒酒細細抹勻,醃漬入味,掛在屋簷下通風處稍晾。
傍晚時分,一家人圍坐在南房炕桌上吃飯。
中間一盆熱氣騰騰的清水煮蟹和河蝦,只放了薑片和鹽,卻鮮香撲鼻。
另有一盤清炒白菜,一碟自家醃的蘿蔔乾,主食是雜糧餅子。
雖不豐盛,但因著這盆難得的河鮮,也顯得格外可口。
“這蟹肉真甜!”
晚秋小心地剝開一隻螃蟹,將潔白的蟹肉放進林清河碗裡。
林清河含笑看著她,自己慢慢吃著碗裡的飯菜,氣色比前些日子又好了一些。
林清山嚼著鮮美的蝦肉,憨笑道,
“冬天裡能吃著這個,美!”
林清舟也點頭,鮮味在舌尖化開,暖意順著食道熨帖到西肢百骸,白日里奔波勞碌的疲憊似乎都消解了幾分。
周桂香一邊給林茂源夾菜,一邊感慨,
“還是你們兄弟勤快,這冷天還往河邊跑,才有這口福。”
正說著,窗外忽然傳來一陣尖銳的呼嘯聲,緊接著,風聲大作!
原本只是凜冽的北風,陡然變得狂暴起來,捲起地上的沙土枯葉,狠狠拍打在窗欞和門板上,發出“哐哐”的聲響。
院子裡晾曬的衣物也被吹得獵獵作響,險些被刮跑。
林茂源放下筷子,側耳傾聽片刻,眉頭漸漸蹙起。
他起身走到窗邊,透過糊窗的麻紙縫隙向外望了望。
天色己經完全黑透,看不到雲層,但風聲中帶著一種不同尋常的寒意和壓迫感。
“這風不對頭。”
林茂源走回桌邊,面色凝重,
“聽著像是要變天了,往年這個時候,風雖冷,但沒這麼急,這麼邪性,
今年冷的早,冷的快,看這架勢...怕是要鬧雪災!”
“雪災?”
林清舟心裡一緊,
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