五月廿一，下河村。
王家院子的煙囪，終於冒煙了。
不是那種半死不活的細煙，是粗粗的，黑黑的，首首往上竄的濃煙，老遠就能看見。
灶房裡叮叮噹噹地響，鍋碗瓢盆碰得熱鬧。
劉大紅走了以後，這院子反倒活過來了。
王老爹站在灶房門口，看著王大牛往灶膛裡添柴。
火光映在他臉上，一跳一跳的。
“火再大些，”
王老爹說，
“肉要燉爛乎，大寶牙口嫩。”
王大牛雀躍地應了一句，又往裡塞了根木頭。
鍋裡的肉咕嘟咕嘟冒著泡，香氣順著鍋蓋的縫往外鑽，鑽得滿院子都是。
那香味肥厚，油膩，霸道，把知了的叫聲都壓下去了。
大寶蹲在灶房門口，小鼻子一抽一抽的，眼睛首勾勾盯著鍋蓋。
“爺爺，”
他嚥了口唾沫，
“啥時候能吃？”
王老爹低頭看他，渾濁的眼睛裡難得有了點笑意。
“急啥，才燉上。”
“我餓。”
“餓也得等，”
王老爹說，
“今個兒肉管夠。”
大寶眼睛亮了。
他咂吧咂吧嘴，又往灶房裡頭瞅了一眼。
王大牛正拿鍋鏟翻肉，翻得油滋滋響。
灶膛裡的火燒得正旺，噼啪作響。
大寶蹲著蹲著，忽然不吭聲了。
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