暮色西合,林家小院終於點起了油燈。
豆大的火苗在燈盞裡跳躍,將堂屋映照得一片暖黃。
忙活了一整天的林家人,終於圍坐在了方桌旁。
桌上飯菜的熱氣和香氣,驅散了一日的疲憊。
中間是一大盆金黃噴香的雜糧飯,米粒間混雜著些黍米和豆子,看著就頂飽。
旁邊是一海碗清炒的野菜,碧綠油亮,只簡單用豬油和鹽炒了,帶著山野的清氣。
另有一碟自家醃的蘿蔔乾,鹹香脆爽,最是下飯。
而最引人注目的,是桌子正中那碩大的一陶缽燉菜。
裡面是切得大塊,燉得酥爛的燻兔肉,深褐色的肉塊浸在濃稠油亮的湯汁裡,夾雜著些曬乾的野菌子和蘿蔔,熱氣騰騰,香氣西溢。
兔肉特有的燻烤風味經過燉煮,與菌子的鮮,蘿蔔的香完美融合,光是聞著就讓人口舌生津。
“哇!今個兒有肉!”
林清山眼睛一下子亮了,忍不住吸了吸鼻子。
張春燕笑著給每人盛上滿滿一碗雜糧飯,邊盛邊說,
“娘說今兒大家都出了大力氣,得吃點好的補補,燉一隻兔子,給大家添添力氣。”
周桂香坐在上首,看著兒女們眼巴巴望著兔肉的模樣,臉上滿是慈愛和些許豪氣。
她拿起筷子,先夾了一大塊連著骨的兔腿肉,放到林清舟碗裡,
“清舟今日最辛苦,跑得最遠,操心最多,多吃點。”
又夾了另一隻兔腿給林清山,
“清山也是,劈了一下午柴,胳膊都掄酸了,補補力氣。”
然後,她依次給晚秋、清河、張春燕,還有林茂源都夾了肉,自己才夾了一小塊帶骨的,笑眯眯地說,
“都吃,都使勁吃!鍋裡還有飯,兔肉也管夠!”
林清舟看著碗裡那塊油光發亮,燉得脫骨的兔腿肉,心裡暖流湧動。
他抬起頭,看著周桂香,
“娘,這兔子...”
“吃你的!”
周桂香打斷他,語氣不容置疑,
“兔子就是養來吃的!咱家那幾只兔子爭氣得很!
之前買回來配種那兔子,今個兒終於生了,還是兩個一起生的!
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