村裡人家，一年到頭也吃不上幾回肉，更別提涮肉這種聽都沒聽過的吃法了。
兩人嘴裡還在客氣著“哎呀，這怎麼好意思”，但喉嚨己經不自覺地嚥了一下口水。
周桂香心裡頭盤算著，家裡來了客人，總不好等到天黑透了，等林茂源回來再開飯。
她正想著要不就提前把鍋子支起來，便聽到院子裡傳來疏影清脆的聲音，
“爺爺回來了！”
周桂香抬頭一看，林茂源正揹著藥箱從院門口走進來，比平日早了將近一個時辰。
她有些意外，
“耶？今日怎麼回來得這麼早？”
林茂源放下藥箱，笑著道，
“不是說今晚吃涮肉嗎？我便提早了些回來，省得你們等我。”
他說著，從藥箱旁邊解下一隻用幹荷葉包著的東西，遞給周桂香，
“路過豆腐攤的時候帶了一塊嫩豆腐，涮著吃正好，還帶了一包芝麻醬，這東西可不好買，還是孫大夫專程帶我去買的。”
“芝麻醬好，清舟說了，吃涮肉，就得配著芝麻醬。”
周桂香接過荷葉包和芝麻醬，開啟一看，豆腐白嫩嫩的，
芝麻醬是用小陶罐裝著的，上面蓋著油紙，揭開一角，濃郁的芝麻香味便飄了出來。
她忍不住笑道，
“老頭子，還是你想得周到。”
狗娃子蹲在院子裡，看到林茂源又是帶豆腐又是帶芝麻醬的，忍不住用手肘捅了捅李銅柱，壓低聲音道，
“嘿，今晚咱倆真是有口福了。”
李銅柱也笑了笑，沒有接話，臉上那副期待的表情己經說明了一切。
周桂香和張春燕，疏影三人手腳麻利，很快便將兩張桌子拼在了一起，在屋子中央擺好。
桌子中間放上一隻陶盆，盆裡鋪上一層燒得通紅的炭火，炭火上架著一隻洗得乾乾淨淨的大鼎罐，
罐裡盛著用羊骨熬了一下午的奶白色湯底，湯麵上漂浮著幾顆紅棗和幾段蔥白，咕嘟咕嘟地翻滾著，散發出濃郁的香氣。
周桂香將片好的羊肉端了上來，足足西大盤，每一片都切得薄薄的，肥瘦相間，在油燈光下泛著溫潤的光澤。
她又端上洗淨的白菜，切好的豆腐，泡軟的粉條，還有幾碟蘸料，一碟芝麻醬，一碟蒜泥，一碟醬油醋，一碟茱萸末，
顏色各異，花花綠綠，擺得整整齊齊，看著便讓人食慾大開。
一家人和狗娃子，李銅柱圍著桌子坐了下來。
狗娃子看著桌上那幾大盤羊肉和那隻咕嘟咕嘟冒著熱氣的鼎罐，眼睛都首了，忍不住嚥了口口水，低聲對李銅柱道，
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