左婧妍紮上圍裙笑著對媽和大哥說:
“媽,大哥,你們休息一會兒,我給你們做飯去。”
馬玉蘭和左向東再次震驚臉,她們懷疑自己幻聽了,婧妍說什麼?她做飯去?
“媽,大哥,喝點水。”
陸浩霆沏茶端茶熱情款待,很有姑爺的樣。
“婧妍,嫂子幫你。”
李玲跟著左婧妍去廚房,左婧妍打算把媽帶來的鴨子殺了熬一個老鴨湯,既敗火又好吃,但她不敢動手就求助的看著李玲。
“嫂子,敢殺不?”
“這有啥不敢?一刀的事,交給嫂子吧!”
李玲一副這才多大的事的架勢,掐著鴨子的翅膀,拎著菜刀就去殺鴨子。
左婧妍去做別的菜,就聽到鴨子嘎嘎的叫了幾聲,接著是撲騰翅膀的聲音,在最後沒動靜了。
她一首沒回頭,把鍋裡的熱水舀到盆子裡給鴨子褪毛,李玲大包大攬:“婧妍,你去做別的菜,這交給我了,味大你受不了。”
“別,這個太髒了,我來吧!”
左婧妍上前想搶著幹,鴨子用熱水一燙臭烘烘的,那味道不是一般難聞,李玲一把推開她:
“保護好你的手,別亂來。”
左婧妍哭笑不得,只得去做別的菜。
本來魚是想晚上給小雨炸了吃的,但媽和大哥來了不能沒有硬菜,就把魚做上了。
原本想做白菜豆腐湯,現在有老鴨湯了就改成溜豆腐。
溜豆腐要過油,做法和地三鮮一樣,炸好的豆腐外酥裡嫩,再放上點胡蘿蔔和尖椒,用調好的汁爆炒,做法不太複雜,做出的豆腐卻是非常好吃,雖然不是肉卻看著像硬菜。
魚收拾好後用鹽和味精醃一下,然後抓上一點白麵放油鍋裡炸,炸的金黃金黃的咬一口都是酥的,最是下飯了。
三斤魚炸了滿滿兩大盤子,左婧妍留出一盤給小雨,剩下的端進屋。
做菜講究雙,正好大哥他們帶來了雞蛋,用小蔥一炒,土雞蛋就是好,炒出來黃黃的嫩嫩的,再配上綠色的小蔥,漂亮。
尖椒炒幹豆腐是男人下酒的好菜,左婧妍還是覺得菜太少了,畢竟媽和大哥遠道而來,不能只做這麼幾道菜。
“嫂子,您幫我去看看,副食品商店有沒有熟食?買兩樣回來。”
左婧妍要熬老鴨湯要做菜出不去,就求李玲幫著去一趟副食品商店。
“行。”
李玲答應的很痛快,拿著錢往外走,被左婧妍又給喊住,拿了二十塊錢遞給她:
“嫂子,再買兩瓶酒。”
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