《汴京小食肆》第5章 第五章 生意開張(2)

作者:掌上金刀·1天前

“姐姐,給我一個。”

是個圓乎乎的小胖子,跑得太快了,身後他阿孃直喊他,小胖子都沒回頭看一眼的,沈婉直樂,紮了一個給他,那小子一口給塞嘴裡了,“好吃,姐姐我要一份。”

“好嘞。”

“我也要一份。”

“給我也做一份吧。”

沈婉把手上沒分完的澆汁豆腐給了沈小勺,沈小勺拿著東西幫她阿姐攬生意去了。

除了那個胖小子,前頭還有三份,她的豆腐都是做好的,直接熱一下澆上勺料汁就行,沈婉怕料汁涼了,還特意在瓦罐旁用幾塊木炭熱著,保證吃到嘴裡時候味道是最好的時候。

“拿好,小心燙。”

只需要過油熱一下就行,做起來很快。

旁邊的胖小子圍著鍋邊看著,他娘提著菜籃子也追了過來,“你跑那麼快做什麼呀,這麼多人,拍花子給你拍走你就不跑了。”

胖小子嘿嘿笑了一聲,“娘,我要吃這個,給錢,五個銅板。”

“你這小子,剛不吃了糖糕,這會兒又吃的什麼呀,豆腐?你不是不愛吃豆腐,讓你吃口豆腐跟要你小命似的。”

只要孩子樂意吃就行,那婦人爽快地掏了銅板。

胖小子那份兒也做好了,沈婉端過來給了他,胖小子不等涼了就一口一個,好在料汁沒有剛出鍋的時候燙了,這會兒吃著剛好。

胖小子端著油紙碗跟著他娘走了,這會兒沈婉的小攤子漸漸上人了,沈小勺幫著又拉了幾個客人上來。

人一多就有湊熱鬧的人過來瞧瞧是賣啥的,一看是賣炸豆腐的,這有啥稀奇的,還這麼些人。

“賣炸豆腐的呀,這誰家不會呀。”

“挺好吃的,你要不來份嚐嚐。”有人說道。

沈婉也說道:“我家的小食叫澆汁豆腐,外酥裡嫩,一口爆汁,五文錢一份。”

沈婉忙著給人家做小食,銅板讓人家直接放木匣子裡就行。

“姐姐再給我來一份!”

沈婉一看這不是剛那胖小子,這麼快吃完了,沈婉樂了,這小子倒是個愛吃的,“行,稍等一下,前面還有三份。”

沈婉今天只准備了一板豆腐,她盤算過了,一板豆腐能做十八份,今天頭一天開張,她還剪了兩份做試吃,刨下去只剩下十四份。

那胖小子等了一會兒,生怕輪不到他了,等拿到手了,才喜滋滋跑著尋他娘去了。

在沈小勺的賣力吆喝下,她的澆汁豆腐竟然沒用多久就賣完了。

沈婉覺得今天生意還可以,慢慢攢下人氣就好了,今天一板豆腐賣了大概半個小時,明天能多準備一些。

兩人收拾東西回家去了,掙是肯定掙到銅板了,就是掙得沒多少。

小六子都覺得姐妹兩很會做生意,頭一天開張能全賣完已經很厲害了。

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:說話有者作

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