他抬了抬下巴，“田二，把你的活兒給她，給那些犯人做飯。”
他可沒欺負這個小丫頭，就算她連刀都沒拿過，把那些菜往鍋裡一倒煮不熟都沒有人說她的。
沈婉點了頭，“好，知道了。”
田二嬉笑著把位子讓給了沈婉，那個灶臺在最裡邊，沈婉來大理寺就帶了個襜衣，利落圍在腰間幹了起來。
有個做雜役的大娘端了一盆子洗好的蘿蔔端了過來，“丫頭，別看讓你給那些牢裡的犯人做飯，也不是那麼好做的，這關在大理寺裡頭關押的都是有身份有地位的犯人。”
沈婉聽懂了這位大娘的弦外之音，給道了謝。
對於大理寺她略微瞭解，這裡頭關押的犯人不像開封府那邊，一個審官，一個審民，主要關押的是一些待審的官員，以及一些京師重案嫌犯和待覆核的死囚。
沈婉以為她進了大理寺是給裡頭的官吏燒飯呢，沒想到這頭一天就是給裡頭的囚犯做飯。
沈婉也沒有鬆懈，雖然給她的食材簡單，沈婉也認真忙活了起來，畢竟只是嫌疑犯，要真是做得死難吃，等人家出來了，她一個市井小民可開罪不起。
有肉，不多，是官吏們瞧不上的豬肉。
一大框洗好的蘿蔔，一板豆腐，這就是她今日的食材了。
這會兒半晌，整個公庖都忙活了起來，沈婉也忙活了起來。
白蘿蔔削皮切成菱形塊，她那二斤五花肉也給切成塊，鍋燒熱把五花肉倒入小火翻炒，慢慢煎出油脂，這樣的五花肉吃起來才肥而不膩。
煎出來油脂，裡頭放入八角香葉和蔥薑桂皮茱萸，先給盛出來，畢竟她現在能用的只有一口鍋。
鍋裡放入素油，來上幾勺糖炒出糖色，加入兩瓢熱水，然後把剛炒出來的肉給倒進去，添柴燉肉。
沈婉一個人在灶房一角忙活兒，也沒人注意到她，燉肉的香味兒都被其他香味兒給掩蓋住了。
倒是幫她燒火的大娘誇了句，“姑娘這肉燒得可真香。”
沈婉笑了下，趁著這會兒空閒，把豆腐也給收拾出來。
那邊肉塊頓好，就把白蘿蔔塊給倒進去，調個味兒，把蘿蔔燉得軟爛就行了。
另一道菜是蔥燒豆腐，掰成塊的豆腐放入鍋裡煎一下，把蔥段丟進去，炒出大蔥的香味兒，調好料汁倒進去，悶煮一下就行。
幫她幹雜活兒的娘子誇沈婉手藝不錯，“難怪你能進來呢，一個普通的蘿蔔和豆腐都能做這麼好。”
牛管事這會兒正忙著呢，倒是田二過來轉了一圈，看著桶裡的菜倒是像模像樣的，難不成真有兩把刷子。
在這麼庖裡幹活兒的大廚，那個不是有拿手菜的，憑什麼這丫頭一來就能做大廚，哼。
沈婉燒的菜被大娘提著往牢獄那邊送去了，她這會兒也沒啥事了，看見有什麼切菜的活兒就下手幫一下忙。
牛管事注意到了也沒有吭聲，這丫頭倒是挺有眼力勁兒的。
今兒是沈婉頭一次來公庖做活兒，張書吏很是高興，幾個同僚早就迫不及待想去吃飯了，公庖裡就這幾個大廚，翻來覆去的做，時間長了難免覺得有些膩味兒。
老趙說道：“也不知道今兒沈姑娘會做什麼。”
要知道幾個大廚一個人都能分上兩個菜做，沈婉今日也是該做兩個菜的，只是被打發去了給獄囚燒飯。
。庖公了到跑就事差了下一，待期是很也正寺範
。呢眼著瞅都咋菜些這，楚二清一他麼什做長擅傅師大個哪，了年多都寺理大這在他，眉皺微微確正寺範，菜的排一了擺頭前
。菜得做娘姑沈到吃能管保樣這，些一了來都樣每脆乾他
。了歪膩吃都吃，的樣個換帶不都飯的裡庖麼這，吃面外去會就味口換換想人不，人了坐拉拉稀稀裡庖公，來過吏有續續陸陸
。樣一前以和是還道味現發了裡到吃等，些一了來都也，的燒婉沈是個哪來出不看是就，極積外格得來人幾吏書張
”？來沒就娘姑沈，的們我騙誆是不莫你，張老“，眉著皺趙老
？候時的道報來過婉沈是不兒今，了子日錯記他不難，怪奇也吏書張”。的應答口親是也娘姑沈，的求去自親禮了提是可我，能可麼怎“
”？道報庖公來人新有可兒今“，娘大的旁一了問索，忘的大麼這於至不還他，信不吏書張
”。歲六五十來起看，娘姑輕年個是，呀有“
”？菜燒灶上沒天今那“
”。兒活個麼這了分給，上看沒事管牛是許，的燒囚獄些那給，了燒“
。啊樣這是來原，悟大然恍才這人眾
”？的剩有還可那“：道問忙趙老
”。了去飯做囚獄給去到想沒，呢菜的娘姑沈上吃天天能為以原，了惜可哎，了算，弄糊是都那，吃好多有能飯的做囚獄給，哎“：道說僚同有
”。些一來我給，剩有還可，兒姐大“，弄糊會婉沈信不張老
”。的吃著留己自們我是，下一剩還，有有有“
”。勺一來我給“，碗紛紛人幾吏書張，差不就著看相賣來出端一，盆瓦兩，了去菜端去娘大那
”。勺一來也我給“
？平平藝手的菜燒，樣幾那做會只是還，做沒娘姑沈是，失由不，了完吃快都飯正寺範
。呀錯沒子位的廚大丁替是，的呼招了打意特他，呀該應不
。吧菜燒善不娘姑沈是能可，氣口了嘆正寺範
。事回麼怎是底到這吏書張問問想他，了來過碗飯著端正寺範，麼什著搶爭在又，吃苦頭埋在吏小個幾吏書張遠不見又
”。人大範“，呢飯米著沾還上人有，禮行紛紛人幾，來一正寺範
”。坐都坐都事沒“
”？兒食早做善只，菜燒善不是不莫娘姑沈這，呀張老“，下坐吏書張著挨正寺範
”。了沒快都，嚐嚐快您，呢這在，呢這在人大範“，來過了拉菜的兒底了快盆兩那間中把忙吏書張
。兒味香蔥鍋一著裹，腐豆，腐豆塊來再，味又爛，兒味香的了滿吸頭裡，爛得燉蔔蘿，蔔蘿塊了來，子筷下忙，喜一正寺範
。淨乾個了吃給正寺範被兒底個那後最，敢不又子筷下想，搶爭他和敢不都吏小個幾，子筷幾好了夾裡碗己自給地氣客不，頭點連連正寺範
。嗝打直得撐，不了吃又這，完吃都次每他，些一了打都菜個每，藝手的婉沈嚐嚐了為就正寺範兒今來本
。食消消丸楂山點吃兒會一，了撐點有是就，心舒是就著吃，何為知不但，腐豆蔔蘿的單簡是只然雖，了服舒吃正寺範
”？灶小開你給，居鄰是兩你著因是不莫娘姑沈這“，了服舒正寺範
”。菜的燒囚獄給娘姑沈是實其這，敢不敢不的小“，手擺忙吏書張得嚇
”？菜燒囚獄給會麼怎，娘廚大是不，的燒囚獄給“
”。了道知不就的小這“
”……娘姑沈得覺的事管這，來剛娘姑沈是許或“：道說聲小趙老
。的來新負欺人有頭裡這是定肯，些這懂不裡哪，了年多了混上場在都他，了懂正寺範
”。呼招聲打邊這的庖公管和就兒今，了道知我“，聲一了哼正寺範
！了上吃能是算可這，喜歡由不人幾趙老
。不材食買得不捨還，呀寺理大是可這，是也，誒錯不食伙的寺理大這來起看，菜飯些了打米了盛，了飯開也兒會一了等這在婉沈
。些一來得也菜青炒，大個來再，錯不也來起看羊燒紅個那有還，羔羊蒸了盛裡碗己自給婉沈
”。不了走端給誰不難，了怪了奇“，影蹤了見不都盆瓦小個兩的著留看一去過，腐豆燒蔥些一盛去想又，飯吃兒地個了尋滋滋喜碗著端婉沈
~錯不也大，，吃好羊蒸這，吃好吃好，來起了吃旁一在坐，結糾再沒也婉沈
~吃暢兒今，嘿嘿
。牙費些有，好咋不得做羊燒紅是就
”？有沒事麼什有還您，了走也我，事管“，呼招聲了打人的樣模事管那和，了走人有見，淨淨乾乾個了吃飯的盛把婉沈
”。事沒時暫“
。了走婉沈讓手擺擺事管牛
！誒吃暢是要主，點可圈可得做食飯的寺理大這，足喝飽吃婉沈
~心開
。夜宵的上晚和午晌管只，飯早管不寺理大，呢久多幹能道知不還，班的上晚排婉沈給算打不在現事管牛
牢監寺理大
”。不上強前之比是倒，的燒誰菜這兒今“，菜飯的來過送兒今眼了看卒獄那，卒獄的守看了給，來過了拎給菜飯把娘大
”。嚐嚐也你，吃好得燒菜這“，亮一前眼由不，嚐嚐塊了手下著說
。犯囚了給發分才後然，碗了盛先己自碗了拿脆乾，嘗著裡桶在人兩
”！姐阿“，來過了跑唧吧唧吧了來回婉沈見看，球竹踢玩那在子孩小個幾和在正勺小沈裡子巷，家了到回婉沈
：說話有者作
無
