漸漸地,石臼灣這邊的臨時小攤販多起來了,也有跟以往一樣,從對面渡船過來的,水邊修橋,堆了不少石料木料,攤販們見不少人聚集在小食攤買一文一個的炊餅,便都將小攤沿著這條街擺開了。
小攤一多,趕集的人也都往這邊聚,人多了,小食攤生意越發的好。
陳滿倉和寶珠父女二人忙的腳不沾地,寶珠負責賣炊餅拌涼皮,陳滿倉負責煮麵和角兒,抽空還得將土娃收來的碗洗一洗。
土娃年紀雖小,擦桌收碗的活幹起來還算穩當,早上忙是忙了點,碗一個沒摔。
唯一的不足,可能就是他個子太小,大人很輕易便能完成的事情,他得費不少功夫才能辦到。
要說最忙的還是寶珠,今天的糙米炊餅蒸的又大又軟,鄉親們路過時被蒸熟的麥香吸引,問過價之後覺得實惠,在旁邊排隊等著都要買上兩個帶回去給自家孩子嚐嚐。
多發了兩倍的面,賣完早晨那一陣,只餘下最後兩籠。
擔心不夠賣,剛歇下來,寶珠緊接著又發了一盆面。
“爹,咱們家六層蒸籠平日還夠用,一到趕集,根本都施展不開。”
陳滿倉在一旁擀麵。
“趕集就是上午這一陣最忙,到下午就沒啥人了,等將來生意穩定,咱們再添幾個蒸籠。”
寶珠往他的方向看了眼,壓低聲音。
“爹,你發現沒有?今天趕集的人,不比水患之前少呢?”
陳滿倉在石臼灣待了這麼多年,從前趕集是啥行情,他自然清楚。
“還真是。”
“附近村也就這裡有幾家鋪子,等橋修好,哪怕沒有這些官爺,生意恐怕都不會太差,爹,你說咱們要不要給小食攤擴一擴地方?要不之後想擴地方,都不定能有位置了。”寶珠看著他問。
陳滿倉停下動作。
“怎麼擴?”
寶珠說:“咱們如今就一個草棚,下雨了客人都沒地方坐,我想著旁邊再搭個大點的用來擺桌椅,先將地方佔了,省的將來地方被別人家佔了施展不開。”
陳滿倉點頭說:“搭棚花不了多長時間,等會閒下來我到附近找幾個熟人,先借點木材將框架搭了,明天再鋪草頂,天冷了還可以在西周綁上草簾,這買賣嘛,還得越做越好才有奔頭。”
寶珠下意識道:“要是能將這一條的地都買了就好了,小食攤後邊這一片都是咱們家的,將來想擴地方還能繼續擴不說,還可以挨著路邊修一排小草棚,趕集的時候多少錢一天租出去,也是一筆收益,說不定將來人多了,還能長租呢。”
“這邊山地不值錢,荒坡野嶺的也不能種稻,就算再盤下一畝地,花銷也不定能比咱後山那塊荒地高,要是這一片將來真能火起來,趁冷清的時候將地落了袋,也是一樁好事。”陳滿倉沒什麼生意頭腦,以至於寶珠說什麼他都覺得有道理,“等晚上回家了,我找你娘商量商量,她不反對,爹明天就找了石臼灣這邊的里正和族老過來商量。”
寶珠見他不反對。
“行,這事就交給爹了。”
她說完,開始準備中午的燜飯,前天既然承諾了那些官爺,今天自然得將東西做出來。
她將今晨買來改成小塊泡血水的西斤排骨撈起來,兩斤颳了皮的嫩芋切塊,三斤豆角切段。
鍋裡倒油,先將排骨炒至表面微黃,放薑片和少許醬料、鹽炒勻,芋頭和豆角一同倒進去翻炒片刻,再把泡好的白米鋪在上頭,加清水用小火燜著。
她讓陳滿倉看著火,自己則準備蕭長風的送食。
。當妥配搭都素葷,菜蕹和片頭芋煎香加再,盤小一了炒蛋和耳木用又著接,氣香了出冒經己湯骨豬菇菌的煨罐瓦,淡清偏味口風長蕭
。食了送院小頭東去先,盤托上放缽小一了盛飯的燜裡鍋將








