張春娘笑著點頭。
“是,寶珠提議的,那鋪子門頭寬,租下來一邊賣山貨一邊賣麵點,明天開業,也不知道生意會如何。”
陳寶山說:“書院給了我們三天假,我明天也跟著去幫忙吧。”
張春娘擺手。
“你如今學業重,還是別因為這些瑣事影響唸書。”
陳滿倉也開口。
“你娘說的對,明天就在家好好溫習功課,家裡的事,還有咱們一大家子忙活呢,要忙不過來,會在村裡喊人幫忙的。”
陳寶良伸手搭上他的肩。
“聽爹孃的吧,咱們一家,就指著你有出息了。”
陳寶山點點頭,沒再說什麼。
……
中秋一過,鎮上鋪子開業。
一大早,將要帶的東西帶好,劉翠花家的大春也來了,陳滿倉領著寶珠進騾車的車廂裡坐著,陳寶良和大春坐上車緣便趕著騾車出發了。
一路上送了東嶽廟的貨,到鎮上的時候還早。
陳寶良送了胡記的涼皮便火急火燎去採買鋪子裡要用的食材。
麵點鋪寶珠也沒設太多花樣,只炊餅和白麵,昨天滷豬耳豬尾的時候,還順帶滷了兩斤滷肉,今天一併帶了來,白麵也己經提前備了貨,需要採買的食材,也只熬湯用的大骨了。
順帶再將明天需要的豬耳豬尾豬肝豬下水買回來。
趁陳寶良去採買食材的間隙,陳滿倉領著大春熟悉廚房裡的事。
做炊餅的白麵在家裡便己經揉好發上了。
來了鋪子裡第一件事,便是洗鍋擦灶,將桌凳收拾齊整擺上筷筒。
陳寶良將大骨買回來之後燉上大骨湯,接著將發好的面揉了做成炊餅,放在蒸籠裡二次醒發,再將做面的白麵揉好醒在那兒。
等蒸籠裡的炊餅發差不多,便可以開蒸了。
兩個灶膛口安排的明明白白。
隨著蒸籠裡的熱氣開始往上冒,清甜的糕餅香氣飄散出來,南橋頭這邊也慢慢熱鬧起來。
挑著擔子往這邊過的挑夫,賣貨的貨郎,牽著孩童的婦人,揹著書袋腳步匆忙的書生,拄著柺杖慢慢悠悠過橋的老人……
“賣炊餅咯,又大又香的白麵炊餅,一文錢一個!”
叫賣聲混著蒸籠漫出的蒸餅香氣,勾住了來往行人的腳步。
一個挑著擔子、渾身打滿了補丁的挑夫湊近瞧了瞧。
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