第65章 放假處理乾淨所有板栗，沈知鳶搬出一口大鐵鍋，燒起柴火，把板栗全部倒進去，小火不停翻炒。爐火溫溫地烘著，翻炒的動作不能停。
不過片刻，淡淡的甜香便從鍋裡飄了出來，慢慢瀰漫整個院落，越來越濃郁。
三個孩子圍在灶臺邊，小腦袋擠在一起，眼巴巴盯著鍋裡翻滾的板栗，鼻尖不停翕動。
安安不停踮腳，急得輕輕拉扯沈知鳶的衣角：“孃親好香啊，什麼時候能吃？”
“別急，還要再炒一會兒，熟透了才粉糯。”沈知鳶一邊翻炒，一邊柔聲安撫。
狗蛋站在側邊，安靜地望著鐵鍋，小聲嚥了咽口水。
約莫兩刻鐘過去，板栗外殼變得油亮發紅，剪開的口子微微張開，香甜氣息濃得化不開。沈知鳶熄了柴火，把板栗篩出來，攤在竹簸箕裡放涼片刻。
溫熱的板栗擺在石桌上，一家人全都圍了過來。
沈知鳶拿起一顆，指尖輕輕一捏，裂開的外殼順勢分開，一層薄薄的淺棕色內皮輕輕一撕就脫落，露出內裡金燦燦。潤乎乎的栗肉。熱氣裹挾著濃甜撲面而來，果肉緊實細膩，油潤潤的光澤看著就讓人垂涎。
她先剝了三顆，分別遞到三個孩子手中。
安安迫不及待咬下一大口，綿密細膩的栗肉在嘴裡化開，沒有絲毫生硬幹澀，入口是溫和不齁人的自然本味甜，不像糖果那樣膩人。
“太好吃啦！軟軟甜甜的！”
狗蛋小口小口細細品嚐，捨不得吃得太快，吃完一顆又拿起一顆，眼底滿是滿足。栗肉綿密得如同蒸透的糕點，溫潤軟糯，甘甜順著喉嚨慢慢滑下去，胃裡都都泛起一股暖暖的舒服勁兒。
“暖暖的，好好吃。”萱萱一點點抿著栗肉，輕輕點頭。吃完一顆，還輕輕舔了舔自己的指尖，眼底滿是滿足。
沈父沈母坐在一旁，也拿起板栗慢慢剝著。
沈母笑著感慨：“往年也見過後山板栗，這東西渾身都是刺，倒是從沒想著自己炒，沒想到味道這麼好。”
沈知鳶一邊剝著板栗一邊笑道：“等作坊建好，冬日店裡也能擺上炒板栗當零嘴，客人吃完火鍋，配上一份熱板栗，想必也受歡迎。”
院裡晚風輕柔，鐵鍋殘留著炒栗的香甜，孩童的笑鬧聲陣陣響起。一筐山野板栗，一鍋溫熱炒貨，簡簡單單的鄉間日常，滿是溫柔煙火氣。
方才一盤炒板栗吃得眾人唇齒留香，竹簸箕裡還剩大半溫熱果子，幾人坐在院中閒談，遠遠便聽見村口傳來少年清脆的呼喊聲。
沈知鳶抬眼望過去，認出那道快步跑來的清瘦身影，是弟弟沈子序。
沈子序揹著布制書箱，衣衫上沾了些許路途塵土，一路小跑衝進院子，一看見沈知鳶，眉眼瞬間亮起來。
“阿姐！我放旬假了，前幾日李大娘就和我說你們回家了，這不我一放假，便一路趕回來了。”
自從沈家在縣城開了食鋪，沈子序每天都會去吃飯，前兩日去的時候發現就大柱哥和李大娘在店裡，自己家裡人都不在，嚇了他一跳，還以為出啥事了呢。
沈知鳶連忙起身，伸手接過他肩上沉甸甸的書箱，眼底滿是溫柔：“書院課業辛苦，快坐下歇歇，一路上渴了吧？”
沈母端來一碗涼茶遞給他，笑著唸叨：“前些日子我們全都回村打理作坊的瑣事，鋪子只留夥計看管。”
沈子序咕咚喝下大半碗茶水，目光落在桌上剩下的板栗，眼睛一亮。
“這是什麼？阿姐新研究的的吃食嗎？”
“這是板栗，上午從山上撿的，拿來炒了一大鍋，你快嚐嚐看！”沈知鳶將板栗遞給他。
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