房俊不但看見了水晶鹽還有水晶糖,在水晶糖旁邊的一個罐子裡,房俊竟然還見到了他調配出來的雞粉。
開酒樓,這秘製的雞粉就是菜品鮮香的關鍵,這東西長樂都給弄太安宮來了,讓房俊也是一陣無語。
長樂吐了吐舌頭,“他們都說,菜裡放了雞粉,吃起來味道格外的香,我就給皇爺爺拿了一點。”
行吧,不管怎麼說,調料齊全,做起菜來也省事很多。
整個廚房裡的所有人,忙活了近兩個小時,終於把這頓飯給弄出來了。
房俊做的東西不多,兩隻白斬雞,甜口的油燜開背蝦,蔥炒羊肉,外加一個大蔥炒雞蛋。
耗時長一些,主要是因為食材都需要先處理。
廚房裡這些個廚子,一個個都在那小聲的嘀咕著,交頭接耳的研究著房俊做菜的方式。
他們估計是沒想明白,需要蒸煮那麼長時間的菜,怎麼倒鐵鍋裡,翻炒幾下就能盛出來呢?
等幾道菜端到李淵面前,李淵好奇的夾起一塊雞肉,蘸了點醬料放進了口中。
“嗯~~不錯,確實鮮香的很~!”
長樂在一旁連忙給李淵倒酒。
“今天就咱爺孫三個吃,你們也不用拘謹,都多吃一點。”
李淵這個顧慮,在房俊這根本就不存在,他字典裡就沒有拘謹這倆字。
連吃了幾口菜,又喝了幾杯酒,李淵終於放下了筷子。
“房俊,你可知道朕為何讓長樂喊你進宮來見朕?”
房俊搖了搖頭,他又不是算命的,上哪去知道李淵喊自已進宮來是要幹啥呀。、
李淵嘆了口氣,自顧自的說道,“當年為平定天下,朕不得已才向世家妥協,允諾與各大世家共享天下,卻不想,此舉竟然給大唐埋下了如此禍端。”
“初立大唐之時,朕也以為隋煬帝昏聵無能,致使國朝空虛。”
“可沒多久,朕就發現了問題。”
“世家把持著國庫,就像抵在皇家脖子上的一把刀,無時無刻不在掣肘著皇室!”
“朕還在位之時,曾任親近之臣來執掌國庫,可在他手中,每年能收上來的稅收,少了一大半!”
“不得已,朕只能繼續讓世家來執掌國庫。”
房俊一邊聽著,一邊點頭。
皇室的根基全部都在長安城,對於地方的掌控力,遠遠比不了那些世家門閥。
在地方當官的這些人,有幾個是跟世家沒關係的?
你想挪開世家這柄刀,那世家能讓你好過?
國庫都不在世家手裡了,世家還能讓你安穩的拿到大唐的稅收?
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