《愛吃大饅頭》第 15 章 將岳源出的主意告訴吳阿姨(1)

第 15 章

將嶽源出的主意告訴吳阿姨，吳阿姨一聽，正合她意。

嶽源說的自由職業者太適合她了，自己當老闆，又不累，也沒有壓力。

於是，兩人一起出去找靈感。

當晚，嶽源回家進門先聞到了濃郁的魚湯味，又看到了一個殷勤的賀望，殷勤中帶有一絲心虛。

“今晚吃魚？”

“對，吃酸菜魚。”賀望很是自得，他第一次做這個大菜，“嶽先生洗漱完就做好啦！”

看賀望今天的神情不同往日，嶽源猜到他有事，也不戳破，先去洗澡。

晚飯較以往豐盛，看做飯教程的緣故，賀望一般把肉菜放在早上和中午做，晚上會清淡點。

賀望今晚做酸菜魚，酸菜是吳阿姨自己醃的，他買了條大黑魚。

嶽源回來半小時前，賀望就開始著手做飯，他照著教程，先把大片的魚切出來，魚頭和魚骨先煎再加水熬了湯底。

再片魚，片魚是個細緻活，賀望小心下刀，神情專注。

呼！大功告成！

拎著片好的魚仔細端詳，薄厚均勻，賀望心中很是自得，自己果然天賦異稟。

魚片加鹽抓揉，清洗蘸幹水分，再加調料和溼澱粉抓揉。

等嶽源到家去洗澡，賀望立馬接著做，將魚骨和魚頭撈出來，再撈出碎渣。接著下魚片，湯一燒開，關火倒盆裡。

“刺啦”一聲澆上麻椒熱油，鮮麻椒的味道爆發似的縈繞整個房間。

嶽源出來的時候就覺得今天這事不小，值得賀望這麼努力。

不過沒關係，左右就是擺攤的事，他出主意之前就想到了後續。

將賀望的心思猜透，嶽源安心的坐下吃飯。

魚片嫩滑，混和著辣椒、花椒的香味，麻辣鮮香。酸菜滋味正美，吃的停不下來。

嶽源吃的理所當然，賀望倒有點坐立不安。

瞅瞅嶽源的臉色，看嶽源吃的開心，想必心情也好，會好說話，賀望想開口，又不想吃飯時候說事。

萬一嶽先生吃著飯又不開心了。

“說吧，什麼事？”反而嶽源先開口了，就那一點事，還值得賀望這麼糾結。

“我和吳阿姨看了一圈擺攤的種類，吳阿姨也想做賣吃食的。”賀望講述著他倆今天逛的結果。

“想賣什麼吃食？”嶽源問。

“吳阿姨說她賣飯糰，就提議讓我賣涼粉，我倆一起擺攤。”賀望小心的說著他和吳阿姨的打算。

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