桶裡那條「鯉魚」巴掌大都不到,跟鯽魚站一塊兒根本分不出來。
這玩意兒拿去賣?沒人收。
只能自家燉了加餐。
他忽然眯眼瞅著何雨柱,話鋒一轉:「柱子啊,這鯽瓜子你要是不嫌棄……給你拿去?也就你能把這小破魚燒出龍肝鳳髓的味兒來。」
何雨柱哪能聽不懂這話裡的彎彎繞?三大爺這是白嫖蹭飯來了。
可妹妹還在學校,總不能讓她餓著肚子乾等。
他乾脆點頭:「行啊三大爺,一會兒來我家喝兩口?」
「成!成!」閆埠貴頓時眉開眼笑,「我順道帶瓶散白過來!」
三毛錢都花不到,就能吃上兩個硬菜,外加一頓熱乎酒局,這買賣簡直血賺。
更別說傻柱的手藝,那可是連國營飯店大師傅都要偷偷學兩招的。
「酒不用帶,我那兒還有半瓶剩著。」何雨柱擺手。
「哎呦喂,這怎麼好意思!」閆埠貴連忙推辭,轉頭扭頭衝自家屋喊了一嗓子,「老太婆!蒸倆二合面饅頭,給柱子送過去!」
話音未落,他已經麻溜地把桶裡那條「鯉魚」撈走,連桶帶剩下的三條鯽魚全塞給何雨柱,腳底抹油蹽回屋了。
何雨柱站在原地,哭笑不得地搖頭:「嘿,這三大爺,淨會佔便宜。」
他轉頭牽住妹妹的手,「走,雨水,咱回家吃飯。」
……
三個菜肯定不夠塞牙縫的,尤其閆埠貴那種人,不吃到打嗝冒油星就不算吃飽。
何雨柱挽起袖子,鍋灶一點,火光映臉。
先是一鍋鯽魚青菜湯咕嘟冒泡,奶白湯汁翻滾,香氣撲鼻;緊接著鏟子一翻,醋溜白菜「刺啦」一聲下鍋,酸香瞬間炸裂,整條衚衕都能聞著味兒。
那一筷子下去,白菜脆嫩爽口,酸中帶甜,油光鋥亮,簡直能把人的魂勾走。
香味像長了腿似的,在院子裡亂竄。
幾家窗戶「嘩啦」推開,腦袋一個個探出來,鼻子猛吸,眼睛發直。
賈張氏扒在窗臺邊,脖子伸得老長,嘴皮子一顫一抖,像是嚼著什麼刻薄話,可惜被飯菜香堵住了喉嚨,罵都罵不利索。
易中海正端碗吃飯,聞見那股子勾魂奪魄的香味,猛地一拍桌子:「哐當!」
碗筷跳起來,湯灑了一桌。
「這個傻柱!成心氣人是不是?做這麼香給誰看?跟他爹一個德行,自私自利,眼裡沒長輩!」
旁邊的一大媽低頭扒飯,沒吭聲,心裡卻嘀咕:人家是專業廚師,菜做得香難道有錯?關鍵是……這兩天聾老太太也被饞瘋了,拄著柺棍天天敲她門要肉吃。
猶豫再三,她還是開了口:「中海啊,後院老太太最近老唸叨想吃肉……」
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