老燕京有段歌謠:
小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,過幾天, 漓漓拉拉二十三。
二十三,糖瓜粘, 二十四,掃房子,
二十五,做豆腐, 二十六,燉豬肉,
二十七,宰年雞, 二十八,把面發,
二十九,蒸饅頭, 三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭, 除夕的餃子年年有。
意思是過了臘八節後面就準備過年,尤其是過完小年後,每天都為了過年做準備。
現在的情況雖然沒有這麼誇張,但是這周王美芬就開始慢慢忙碌起來了,忙著燉肉、殺雞、蒸饅頭,為了給年夜飯做準備。
由於今年是何雨柱掌勺,王美芬年三十倒是不用這麼累了,但是還是要提前把東西準備好。
沈莫北前世沒有經歷過這些,前世在孤兒院長大,過年要麼自已一個人,要麼就是回孤兒院吃頓飯。
這輩子感受著這個年代燕京的過年風俗,頗有些意思,感覺每天都有新鮮玩意。
臨近過年的日子一晃兒過,眨眼間就到了年二十九,也就是軋鋼廠發福利的日子。
從年二十九開始,軋鋼廠就全面停工了,二十九、三十兩天全廠進行衛生大掃除和停工檢查,同時給工人發發過年福利,然後年初一到年初三放假。
許多家裡沒有準備好年貨的工人們就等著這一天來,比如賈東旭,他家裡基本啥過年的東西都沒有準備,就等著看看軋鋼廠能發點什麼過年福利來。
一大早,廠工會就在小廣場設定了專門的福利發放區域,沈莫北還專門安排了不少保衛去維持秩序。
職工們上班後手裡的事情做完就趕忙到小廣場領東西。
由於今年整體環境不好,糧食短缺,軋鋼廠的領導班子尤其是楊國棟和李懷德也是花費了不少功夫才給廠裡工人準備好了不少福利。
軋鋼廠的過年福利不看工種、等級,每個人都是一樣的,一人半斤豬肉,兩斤玉米麵,一斤花生,一斤黃豆。
每個人發的都有年貨劵,憑劵領年貨。
每個人領完年貨都是喜氣洋洋的,要知道這些東西可值不少錢呢,而且有的東西可是有錢都買不到的。
賈東旭領完年貨也是心裡美滋滋的,尤其是看到手裡的肉,他可好久都沒有吃到肉了。
易中海是和賈東旭一起去領的年貨,看到發了半斤肉,心裡也是一喜,他琢磨著他和賈東旭一起就是一斤肉了,到時候在準備點其他的菜,也能過個好年了。
於是易中海樂著說道:“東旭啊,我們兩家發的東西湊一下,到時候我再買點其他東西,你家再做幾個素菜,我們年夜飯也豐盛的很啊。”
賈東旭連忙點點頭。
可是兩人沒想到計劃趕不上變化。
趁著中午有時間,賈東旭趕忙把廠裡發的年貨拿回家,賈張氏看到肉眼裡都冒綠光,連忙嚷嚷著要吃肉,就連秦淮茹也是有些咽口水。
”。啊吃別們你,了好講都傅師和我,的吃飯夜年天明是貨年這,茹淮。媽“:道囑叮旭東賈
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