陳小貂聽得有點無聊了,這兩人咋聊上釀酒了,還幹不幹架了?
安珀:「葡萄酒有一個著名的釀造工藝,叫做「放血法」。
把葡萄果肉去梗。破皮後,等顏色萃取到一定程度時排出一部分葡萄汁。
這個過程叫做放血,可以提純酒的濃度。」
林宸突然插嘴道:「那有沒有可能,就是因為葡萄酒真的是血液釀成,所以才有了「放血法」這個名字。」
陳小貂內心已無力吐槽:『宸哥,你都快把懷疑兩個字直接說出來了!』
安珀依然雲淡風輕:「您說笑了,不如帶你們去我的酒窖親自看看;
鑑賞下本店的種植園和釀酒工藝,順便把釀好的【靈酒】拿給你們。」
安珀把手引向地下酒窖入口,等待著林宸的回覆。
這是在請君入甕了?
要不要下去?
到了酒窖裡,就徹底到了對方的地盤。
林宸先推辭一番:「真的可以嗎,這種獨家工藝能隨便給我們看嗎?」
安珀露出親切的笑容:
「當然可以,我和林先生聊了這麼一會,感覺一見如故,如同血親,沒什麼不能給你看的。」
看著安珀如此坦蕩的回覆,林宸都有一點動搖了;
不會對方真的只是一個單純好客的釀酒師吧。
但不管對方到底是何方神聖,事已至此,都必須去一探究竟。
何況林宸買【靈酒】的訂金還在安珀手裡呢!
於是兩人一同跟著安珀,進入那神秘的百年葡萄酒窖。
地下甬道兩邊,被百年酒氣浸軟的牆壁上,覆滿了暗紅色的苔蘚;
這讓林宸有一瞬間,錯以為自己在走入一座巨大的子宮。
在地下甬道七拐八繞後,三人終於來到一座巨大的地下種植園。
裡面是大片大片的葡萄田,上面生長出無數茂密粗壯的葡萄藤;
藤蔓上都碩果累累,結著猩甜的葡萄果肉;
部分果肉碩大得已經開裂,往下滴著鮮紅的汁液。
整個種植園裡,散發著膩人的香甜,甚至都有些燻人了。
靠牆的則是一桶桶正在釀造發酵的葡萄酒。
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