《倒斗》第213章 夜半驚名(2)

作者:平川·12小時前

捱餓這一方面,小安哥絕對是有經驗的。

他估計我們睡不到半夜就會餓醒,我們還真是十一點多點就都醒了。

本打算整點包子烤串什麼的湊合吃口,但小安哥說他已經訂了烤羊,算算時間也快到了。

砰砰砰!

就這時,一陣激動人心的敲門聲傳來!

南瓜急不可耐的開啟門,就見一個老頭打傘遮著,另一個年輕小夥子搬著熱氣騰騰的烤羊鑽進了氈包。

濃郁的香氣鑽進鼻翼,我們三個眼睛都直了,都跟餓死鬼託生一樣,沒等人家放下,就直接把手伸了上去!

而後氈包裡除了咀嚼聲和嗦咯羊骨頭的聲音,基本就沒其他動靜了。

直到半個多小時後,整整一直烤羊,被我們吃的只剩骨頭,除了一個前腿是小安哥吃的,其餘的全讓我們仨造了。

這裡有的小夥伴肯定會覺得我誇張。

但真沒有,全吃了。

不僅僅是因為我們餓,更在於草原這邊,除非顧客特別有要求,否則烤全羊烤的都是當年春天出生的羔羊。

羔羊沒有特別肥的。

實物充足且健康的前提下,一般長到夏季,毛重大致在五十到七十斤之間。

早出生的重一點,晚出生的就輕一些。

而如果以毛重六十斤的羔羊為例,去掉頭蹄下貨,羊腔子大概也就是二十五斤左右,再經過烤制,脫去大部分的水分和油脂,等出爐上桌的時候,基本上也就是十多斤,而在這十多斤裡,還包括骨頭的重量。

所以在過去,大部分蒙古人吃烤羊的時候並不多。

他們更喜歡的是手把肉。

因為相比於烤肉,煮肉能保留大部分水分和油脂,再加上一些土豆蘿蔔之類的,更容易讓人吃飽。

烤羊老闆人不錯,還送了我們一大罐酸奶。

大家炫完羊肉,歪歪扭扭的靠在椅子上歇了一會,便一勺酸奶一口煙的吹起了牛逼,簡直愜意的不能再愜意。

“對了平川……”

聊到上次幹傅顯靈墓時,小安哥忽然道:“我記著咱倆從濟南迴來那天,你說幹成了那趟活,就可以拜一個高手為師,後來拜了沒有啊?”

“嗯,拜了。”

我打了個飽嗝,慵懶的坐起身道:“這次把頭有事,沒跟我們一起,不過估計也快完事了,等回去了,我給你引見引見,把頭是武行出身,我感覺你倆肯定也能有共同語言……”

“武行出身?”

“叫啥啊?”

“姓陳,叫陳鶴山…”

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