“他們比我們警察還忙。”
“但他們都是邊吃早茶邊談生意的。”
“咱們辦案子說到底也是可以談的。”
“坐下來咱們邊吃邊聊，思路才能打得開。”
見文柏堅持，林越也不好再反駁，只能按下性子，看著窗外飛馳而過的陌生街景。
車子在老城區的一條略顯狹窄的街道邊停下。
這是一條充滿市井氣息的街道，兩旁長滿了巨大的榕樹，樹冠遮天蔽日。
面前是一家看著頗有些年頭的老字號茶樓，招牌上的金漆已經有些斑駁脫落，透著歲月的痕跡。
推開玻璃門，裡面是一個完全不同的世界。
冷氣開得很足，大廳裡擺滿了圓桌，幾乎座無虛席。
人聲鼎沸，粵語和普通話交織在一起，熱鬧得像是個清晨的菜市場。
文柏顯然是這裡的常客，他剛走進去，一個服務員大姐就迎了上來。
“文生，今日帶朋友來啊？”服務員熟絡地用流利的粵語打招呼，一邊說一邊利索地引著他們往裡走。
“系啊，帶兩個北方來的朋友試下口味。”文柏點點頭，拉開椅子讓江源和林越坐下。
服務員拿出一張白色的單子放在桌上，手裡提著圓珠筆問道：“飲咩茶？”
“今日照舊啦，普洱。”文柏隨口答道。
不一會兒，一壺滾燙的普洱茶和一套潔白的瓷質餐具被端了上來，旁邊還配有一個大號的不鏽鋼深盆。
文柏將茶壺裡的滾水直接倒進那個不鏽鋼深盆裡，然後把面前的茶杯和筷子，統統扔進滾水裡。
一套行雲流水的動作做完，他把燙好的餐具一一擺回江源和林越面前，然後將盆裡的廢水倒進旁邊的垃圾桶。
做著這些，文柏向兩人解釋：“知道羊城的老闆為什麼喜歡在茶樓談生意嗎？”
林越搖了搖頭，表示不解。
“因為早茶比酒桌更鬆弛。”文柏說得頭頭是道，“在北方談生意，講究個酒桌文化。”
“不喝倒幾個，這合同籤不下來。”
“但喝多腦子就糊塗了，有些關鍵條款稀裡糊塗就答應了，事後清醒了又後悔扯皮。”
“羊城人講究得閒飲茶。”
“這句話絕對不是見面打招呼的客套話，是真的在茶桌上把買賣談成。”
“在這裡不用拼酒，大家頭腦都是絕對清醒的。”
“環境吵一點沒關係，關鍵是氛圍放鬆。”
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