“走,我帶你們吃頓砂鍋去。放鬆放鬆,吃飽了才有力氣接著熬。”
哈城夜生活雖然比不上南方那些不夜城,但總有幾家砂鍋店,是專門為跑夜班的計程車司機,以及像黎格這種苦逼值夜班的刑警開著的。
江源跟著黎格一行人走出了市局大門。
幾人快步鑽進了一家距離市局不遠的老字號砂鍋店。
推開厚重的防風棉門簾,店裡的熱氣混合著水蒸氣撲面而來。
幾張桌子旁已經坐了幾個計程車司機,正低頭呼哧呼哧地吃著。
“老闆,來個大號的酸菜砂鍋!多加排骨,多下點粉絲和凍豆腐!”
黎格熟門熟路地找了張空桌子坐下,衝著後廚大喊了一聲。
“好嘞!您幾位稍等,馬上就來!”後廚傳來老闆爽朗的回應聲。
沒過多久,滿滿一大鍋熱乎乎的酸菜砂鍋被端上了桌。
黑色的粗陶砂鍋被火燒得滾燙,裡面的湯汁還在劇烈地翻滾著,咕嘟咕嘟地冒著大大的氣泡。
東北酸菜沉在鍋底,上面鋪著一層厚實的五花肉片,幾塊帶著脆骨的排骨在滾燙的湯汁裡若隱若現。
在這寒冷的深夜,這樣一鍋砂鍋簡直就是無上的美味。
裡面不管是燉什麼都變得極其誘人。
黎格很大方,除了排骨,又讓老闆切了兩大盤子幹豆腐絲和一盤醬牛肉。
大家各自往碗裡盛著酸菜和排骨,就著大碗的白米飯,狼吞虎嚥地吃了起來。
一碗米飯下肚,江源覺得四肢百骸的寒氣都被驅散了,整個人舒暢了不少。
那酸菜砂鍋裡的湯汁滾燙,帶著東北酸菜特有的醇厚酸味,一口喝下去,積攢的疲憊瞬間消除大半。
有肉有菜,熱湯下肚,這才是深夜最踏實的享受。
“呼——”黎格放下手裡的空碗,長長地舒了一口氣,靠在椅背上。
他剛準備摸出香菸,放在桌角的手機忽然響了起來。
黎格看了一眼來電顯示,眼神瞬間變得銳利起來。
他接起電話貼在耳邊:“喂,我是黎格,說。”
電話那頭的聲音有些嘈雜,但黎格聽得很專注。
只見黎格原本緊鎖的眉頭漸漸舒展開來。
“確定嗎?查實了沒有?”黎格的聲音不自覺地提高了幾分。
“好!太好了!你們把人給我盯死了,千萬別驚動他。明天一早,我親自帶隊過去提人!”
結束通話電話,黎格把手機重重地拍在桌子上。
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