第169章 一脈相承
報到完成後，林先生帶著他們去展廳裡轉了一圈。
展廳分了好幾個區域。
主展廳在最中央，穹頂最高，日光最充足，是頒獎典禮和專業品飲會的地方。
東側是報到區和參賽者休息區，西側是一排小型的品鑑室，用玻璃隔斷隔開，裡面擺著長桌和茶具，是評委們進行盲測的地方。
北側有一個小型的劇場式階梯座位，下午有一場專家論壇。
陸茗走到玻璃隔斷前，隔著透明的玻璃往裡看。
品鑑室裡很安靜，燈光是暖白色的，打在白色的桌布上，不刺眼。
長桌上擺著十幾套白瓷茶具，每一套都一樣——蓋碗、公道杯、品茗杯、茶匙、茶則、銀質的湯匙。
茶具的擺放位置也是統一的，蓋碗在左，公道杯在右，品茗杯在公道杯前面排成一排。
“這裡就是評委們盲測的地方。”林先生在旁邊解釋，“所有茶樣在進入這個房間之前都會被重新編碼，評委手裡的打分表上只有一個數字代號。”
“他們不知道茶來自哪個國家、哪個產區、出自誰手。唯一的依據，是茶湯的色、香、味、韻。”
陸茗點點頭。
他想起前世的鬥茶會，也是這樣的。
茶樣統一編號，評委只喝茶，不看人。
贏了就是贏了，輸了就是輸了，沒有情面可講。
茶這個東西，最公平。
下午兩點，專家論壇。
階梯教室裡坐滿了人。
陸茗和陳老坐在第三排，楊婉在旁邊，周毅和趙鐵山站在門口。
臺上坐著五個人，中間是Jane Pettigrew，銀白色的頭髮挽成髻，穿著一件深藍色的針織衫，氣質優雅。
她旁邊是一個皮膚黝黑的中年男人，穿著斯里蘭卡的傳統服裝，白色的長衫，肩上搭著一條淺棕色的圍巾。
再旁邊是一個年輕的女人，黑頭髮，黃皮膚，穿著黑色的西裝外套，看起來像中國人。
論壇開始。
Jane Pettigrew先說了一段開場白，陸茗戴上了現場配置的翻譯耳機。
“歡迎各位來到The Leafies。這個比賽已經辦了四年，從第一年的八十款茶到今年的四百一十一款，增長的速度超出了所有人的預期。”
“這說明了兩個問題。第一，世界上有越來越多的人在認真地做茶；第二，世界上有越來越多的人想認真地喝茶。”
掌聲響了一陣。
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