三串肉在同一溫室中,各自受控加熱。
火焰升起來了。
水流砸下來——
陸沉立刻收縮護罩,把三團火壓到最小。
水勢回落的瞬間,火焰重新綻放。
壓。
放。
壓。
放。
三團橘紅色的火苗在護罩裡忽明忽暗。
像三顆風中的燭火,搖搖晃晃。
但沒滅。
十息過去了。
沒滅。
三十息。
還在。
陸沉嘴角微微上揚。
青鸞在岸邊驚訝地瞪大了眼。
“哇,師弟你——”
“別說話,我在控溫。”
陸沉全神貫注。
五分熟的難度在於精準。
熟過了就全熟了,不熟又太生。
必須恰到好處。
他開始根據肉的顏色變化調整火力。
左邊那串上色快,降低溫度。
右邊那串慢了點,提高溫度。
中間那串剛好,保持現狀。
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