王大妞驚呆了,村人都說關希月富了,但不知竟然富到這個地步呀!這麼大的院子,這麼雅緻的茶樓,竟然準備又要開一間鋪子了。
王大妞連同其他夥計一起接受培訓,她豁出去了要好好賺銀子,分外勤快,能吃苦,膽子也大,讓關希月很是滿意。
到了初八這日,朝天門火鍋隆重開業了。在府城中,自然不缺少那饕客,單是聞著那濃郁鮮香的氣味,就足以讓人食指大動。
當一桌桌的客人進到店裡,夥計熟練地問他們需要什麼鍋底,是吃紅湯還是清湯,是吃牛肉湯還是雞肉湯,是要麻辣還是香辣或者是不辣?各種各樣的問題問下來後,在眾人的期待中,上了銅鍋,鍋裡的肉湯或菌湯翻滾,各種食材在湯裡上下起伏,散發出陣陣香味。
這當然只是開始,餐桌旁的小架子上,堆滿了各種新鮮的菜蔬,各類菌菇,肉丸,海貨,還有各種肉類。在夥計的指引下,眾人才知道應該怎麼吃。
自己動手,真是趣味無窮。世上竟然有這種酒樓,自己動手夾菜放到鍋裡燙熟,就好吃得離譜?
當然,所有人都知道事情沒這麼簡單,豐腴而美貌的老闆娘親自教大家怎麼調醬碟,有各種調料,蔥薑蒜當然不算什麼,花生醬芝麻醬真是鮮美,還有幹辣椒,有醋,有那什麼十三鮮,還有孜然?這都是什麼新鮮玩意兒?
眾人學著她的樣子,給自己調了醬碟,淋上一點熱乎乎的湯,香味完全被激發。
美味!過癮!
朝天門火鍋一炮打響,所有夥計忙得腳不沾地。廚房裡的楊大丫一直緊張之極,雖然在大桐村已經實操了無數遍,她還是很擔心自己調出來的火鍋底料會不會出問題。
直到源源不斷的好評反饋到她的面前,她才放下心來,心裡湧起一股無與倫比的自豪與驕傲來。原來,自己也不是隻能在地裡刨食,自己不但能學會雞蛋灌餅,還能學會調火鍋底料。
朝天門火鍋火起來啦,全府城的酒樓都知道,火鍋好吃,肯定不是因為食材特別好,而是那湯底好,那調料好,但是那都是怎麼製作的呢?無人能知!
除了見識過辣椒,其他還有好多味道,根本不知道是何物組成。話說回來,即使知道是何物,據說也要按照一定的配比。誰能得知?
關麥冬也跟著過來了,她目前也是跑腿的夥計一名,一天下來沒有心思去考慮其他,就是忙前忙後,上食材,添茶倒茶,耐心地回答顧客的問題。
她發現,自己這樣挺充實的,根本沒有時間去東想西想,外面的世界很大,根本沒有人去關心她的想法,也沒有人關注她是否和離。關麥冬發現自己脫離了大桐村那個熟悉的環境,這陌生的地方,讓她更自在。
對於楊大丫得到關希月的器重,得以在大廚房裡調火鍋底料,她也完全不在意。她知道關希月肯定有自己的考慮。做跑腿的夥計沒什麼不好。
關希月偶爾看一眼關麥冬和王大妞,這兩人都是忙前忙後,臉上的陰霾完全不見了。她不禁覺得滿意,身為女子,得有自己的事業才行,不管多麼小的工作,只要能養活自己,心裡就會踏實。
一直忙到大晚上,所有人一起吃火鍋慶功,食材已經有很多缺貨了,但是大家還是吃得很開心。關希月經過盤賬發現,一天下來,純賺了八十多兩。這是非常牛的成績了!
第二日一大早,早就聯絡好的食材“供應商”陸續上門,關希月放手讓關麥冬去接洽。經過在大桐村跟著關老四的學習,關麥冬和楊大丫,都識字了,算術也不錯。
她做採購也是行的,把好質量關,算數,交接,沒有出錯。關希月放下心來。如此運轉了十來日,關希月已經可以成為一個甩手掌櫃了。
每天都有百多兩銀子的進賬,關希月長舒一口氣,總算可以躺賺,成為小富婆啦。
這日,關希月正在烤著火,吃著水果,門房來報,說是唐巖公子上門。關希月忙將人請了進來,發現一段日子未見的唐巖變得有點憔悴了。
他俊秀的面孔上冒出了點點黑色鬍鬚渣子,眼神在看到她的那一刻才亮了起來。
關希月不禁問道:“唐公子,你這是怎麼了?發生什麼事了?”
唐巖一口喝了茶,兩眼灼灼地盯著她:“希月,我從京城一路狂奔而來,好幾日都是快馬奔襲,路上也不敢多做停留。我想告訴你,認識你以來,與你相處,我是從未有過的輕鬆與自在。”
關希月有點蒙,她自然是知道唐巖對她有意,但上次她不是明確拒絕他了麼,她又不可能做妾,再說,她還有小凌將軍呢!
唐巖繼續說道:“你與其他女子都不同,我知道這話聽起來,一點都不真誠。但是,這是事實。認識你之前,我早知我會娶一個門當戶對的女子,我也心甘情願。但如今,我是心不甘情不願。”
關希月挑了挑眉:“我要多謝唐公子的看重與厚愛,但是,你現在的意思是,想娶我?”








