第十五天。
葉青禾是數著日子過的。
第一塊地的粟苗已經快一尺高了，綠油油一片，隨風一晃，是她這輩子見過最順眼的顏色。
按《齊民要術》的規矩，苗高二寸時間苗，去弱留強，每穴只留一株最壯的。
葉青禾帶著王嬸下地，她下手快準狠，掐住細弱的苗根連根拔起，扔進揹簍。
王嬸在旁邊看著，心疼得直抽氣。
“姑娘，這可都是活生生的苗啊！拔了多可惜，留著說不定能多打兩口糧。”
“留著只會搶地力。”葉青禾頭也不抬，手下動作不停。
“一穴多株，根系纏死，到秋天全是乾癟的空殼。拔。”
王嬸不敢多嘴，照著做。
間下來的弱苗沒扔，葉青禾讓趙四拿去馬棚，摻著乾草喂那三匹瘦骨嶙峋的馱馬。
馬瘦，但連吃了幾天鮮嫩的粟苗，乾癟的馬背上終於摸到了點肉。
間完苗，接下來是追肥。
村後的堆肥坑發酵了二十多天，葉青禾掀開上面蓋著的乾土層，用木棍挑起一坨。
顏色深褐，沒有刺鼻的惡臭，捏起來鬆散。
發酵成功。
“王嬸，帶人挑肥。”葉青禾下令。
到了地頭，葉青禾拿了把小鋤頭做示範。
她在粟苗根部旁三寸的位置挖了個淺坑，抓了一把黑褐色的肥填進去，再用土蓋實。
王嬸依葫蘆畫瓢，做到一半，忍不住停下手。
“姑娘，我種了半輩子地，頭回知道糞不能貼根。”
“不是糞，是肥。”葉青禾拍掉手上的泥。
“糞是生的，肥是熟的。生糞下地，發熱燒根；熟肥下地，養地養苗。”
王嬸愣住，盯著手裡的熟肥看了半晌，心服口服。
“姑娘，你這腦子，真是老天爺賞飯吃。”
不遠處的田壟上，趙四正挑著兩桶水走過來。
葉青禾注意到一個細節。
趙四路過李青山身邊時，打了個招呼：“李哥，讓讓道。”
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