“豎著一刀,斜著兩刀,均勻的分成六瓣。”
“不要太深,切進去一半多一點即可。”
蘇瑾瑜手中的小刀三下頃刻間劃好。
林東方也不慢。
有了裂痕之後,這蓮子一樣的麵糰就像是含苞待放的花骨朵!
已經可以隱約看到裡面紅色的花蕊!
林東方好奇的問道,“不過這樣的話這蓮花瓣就不可以輕易的拿下來了,只能拿起一整個吃。”
蘇瑾瑜笑道,“那是炸好之後我用劍氣斬開的,然後用小型的陣法困住它們,真要是徹底切開,等到最後下鍋一炸,就成了細細碎碎的花瓣了。”
林東方恍然點頭。
“油溫三成熱,先把它們放進漏勺裡,稍微升溫之後,再把它們徹底放進鍋內。”
“小火慢炸。”
林東方屏息凝神的看著油鍋中那幾個荷花骨朵,逐漸的,在‘滋滋’的聲音中,最外層的花瓣被熱油悄悄的撬開。
花瓣慢慢的舒展開來。
隨後是下面那一層花瓣。
每一層花瓣都在盡情的舒展,釋放出自已的美麗和誘人的清香。
但在蘇瑾瑜眼裡卻不是這樣。
這花瓣周圍繚繞著點點九彩仙光,而且聚集的十分迅速!
她試了試自已去控制火力,拿著鍋,結果那些天地大道頓時就不繼續凝聚了!
深吸了一口氣,她把鍋的控制權還給林東方。
“現在就可以調大一些火力升高油溫了,油溫低炸的速度慢會導致最後花瓣的破碎。”
“等到最裡面的花瓣離開餡心就差不多了,油麵皮本來就容易成熟,餡料也是熟透的。”
過了一會,蘇瑾瑜就把第一個蓮花酥撈出來放在有法陣的小盤子內,指尖冒出一絲劍氣一滑,花瓣們就分離開來。
然後在草莓餡心上再點綴一些草莓果醬,完成!
林東方照葫蘆畫瓢挨個搞定!
不過切割這個活還是留給了蘇瑾瑜幹。
“以曦月的劍道修為,以後切割可以交給她。”
蘇瑾瑜看完了蕭曦月記下筆記,笑著點點頭。
很完美!
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