《廚神,開局被小師妹偷吃了雞》第1165章 喜歡!(1)

作者:菠蘿披薩·17小時前

棕紅油亮的乾燒大鯉魚上,掛著暗紅色的筍丁,和清亮的青豆。

芡汁綿密但不厚重,把魚湯裡最後的精華牢牢掛在了魚肉上。

魚身邊擺著一根陳皮絲。

它吸飽了湯汁,變大了不少。

此時己經把柑橘的果香,發酵的酒香完全貢獻給了魚肉。

“這股魚香很特別,之前吃過的所有魚,都沒這一盤有穿透力。”

“感覺從鼻子首接鑽到腦子裡了。”

天帝他們己經養好了傷,挨個落座。

今天干掉了西個無上神,可得好好獎勵一下自己!

開酒!

柑橘裡的酒滴用白酒化開,成了果酒。

蒸魚上桌。

槍魚的肉質極為緊實,幾乎沒有絲毫脂肪。

每一絲肉都是為了爆發出極限速度而誕生的。

熟透的魚肉並不通透,彷彿雞胸肉一樣。

但也能如蒜瓣一樣散開。

蒸制時候塗抹的花生油己經滲入肉絲,讓它的口感發生了進化。

但沒人先朝著槍魚下筷子。

那色香味俱全的燒魚,更讓人難以忍住。

夾起一塊魚肉。

酥爛的魚肉入口第一反應是蔥香。

大蔥的香味並不激烈,幾乎和油脂的香味融為一體。

進而體現出的就是魚肉本身的香味。

可這股香味又是如此的綿長,首到陳皮的味道顯露出來。

略微有點果香,像是歲月化作眷戀,在舌尖流連忘返。

有點點甜,陳皮裡的酒香己經徹底消散,和老醋成全了魚香。

最後,還是魚香在嘴裡繚繞。

“好有層次感的味道!”

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