蘇心悅推著三層金屬餐車走過來,車上放著乾淨的碗盤。
葉安安拉開實木圓桌周圍的椅子,把筷子和湯勺擺在桌面上。
半個小時過去。
沈可心關掉高壓鍋下面的火焰。
等待壓力下降,她伸手拔掉排氣閥,最後一點蒸汽散盡。
按下卡扣,轉動鍋蓋,揭開。
紅色的濃湯在鍋底翻滾,牛肉塊吸滿了番茄的湯汁,肉筋在高溫高壓下徹底軟化,呈現出半透明的膠狀。
她拿起一把大湯勺,把西紅柿燉牛腩舀進一個巨大的白瓷湯盆裡,放在圓桌正中央。
糖醋魚,芝麻醬拌油麥菜,煎雞蛋餅依次擺上桌面。
菜品的顏色極度鮮豔,紅的透亮,綠的青翠,黃的耀眼。
香味在熱氣的帶動下直衝鼻腔。
“坐下吃。”
林洛走到桌前,拉開主位的椅子坐下。
週週和楊娜走到林洛右側,拉開高背木椅,坐下。
沈可心走到飯鍋前,拿過兩個白色的瓷碗,用木鏟盛滿冒著熱氣的白米飯。
她端著碗,走到週週和楊娜身旁,放在他們面前的桌面上。
兩雙銀色的金屬筷子擺在碗邊。
“吃吧。剛出鍋的。”
沈可心說完,退到一旁,拉開椅子坐下。
週週盯著眼前的飯菜,嚥下一口口水,喉結吃力地滾動。
他伸出佈滿老年斑的右手,手指微微顫抖著,拿起桌上的筷子。
越過桌面,筷子伸進那個巨大的白瓷湯盆裡。
夾起一塊裹著紅色濃湯的牛腩塊。
收回手臂,把牛肉放進自己乾癟的嘴裡。
上下牙齒合攏。
根本不需要用力撕咬,軟爛的牛肉在口腔裡瞬間散開。
番茄的酸甜味道混雜著牛肉極度醇厚的肉香炸開。
脂肪化作一包汁水,順著舌頭流向喉管。
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