第29章 金雀花 自投羅網
說是吃些清補的食材, 這滿桌子的菜也不見少。
原是打算想在水榭裡吃，被葉醒醒給拒絕。
這樣的環境吃得這樣的雅，容易讓人平白生出些不屬於自己的臆想。
於是換了院子裡的廊亭, 本就是喝下午茶的地方, 漢白玉的石方桌，對角各放了一把紫檀木文椅。
芳姨是個全面的人兒，把葉醒醒拿來的時蔬洗淨切段, 用了青玉薄胎斗笠碗盛著, 滿當當的。
一旁放了只釉白麵的描金暗紋骨瓷小味碟，看不出是什麼蘸汁, 淺褐色的。
主菜是火鍋，卻是夏時令的鮮鍋，雲南的野生菌子, 肉肥葉厚, 只怕是剛剛空運來, 就被送到了這裡。
斗大滿黃的奄仔膏蟹, 個大飽滿的野生帆立貝。
甚至還有一個小葉紫檀整木鏤雕的大食案盤, 擺了顏色各異可食用的花草。
火鍋吃花, 實屬少見。
湯底有趣, 百香果酸湯, 加了檸檬和香茅草, 又煮了整顆的七彩野山筍。
當的上謝凜來邀請她時，說的清補二字。
芳姨最後用青白釉鎏金汝窯碗端了兩碗顆粒分明的米飯。
合著玉米悶熟的，帶著淡淡的甜香。
起鍋，下菌，又從旁邊冰鮮的案上取了薄切的牛肉，涮下, 而後起，用白瓷勺放入葉醒醒面前的小碟內。
“葉小姐試一試，可消夏。”
葉醒醒沒有客氣，今天這頓本就是謝凜打著請她的名義吃的，她吃的光明正大。
芳姨還給了她一碟類似米醋的醬汁，卻帶著點甜，又回味有辣，不知道是什麼調的新鮮料。
肉滾進去過一遍，再放進嘴裡。
果香混合著肉香，奇妙的味道。
葉醒醒不由得又多吃了兩口。
彼時芳姨已經下去，剛剛在這裡佈菜，更像是給她簡答介紹一下吃法。
不算是傳統的火鍋，總有些旁的講究。
滾了肉，葉醒醒盯著那一整盤子的生鮮，琢磨著蟹子和海貝是否有順序。
謝凜已經伸了手臂，取過一旁葉醒醒沒有注意到的定製網勺，將蟹子放了進去，掛在鍋邊。
沸水澆煮。
又取了漏勺，將海貝放在勺內，勺底見水起，四上四下，海貝由透明軟彈漸白，悉數放到了葉醒醒的盤中。
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