第67章 麵包窯 笨拙又認真
葉醒醒在藹蒼停留的時間比預計的要長了些。
她的狀態恢覆的好, 不僅病退，人的氣色也明顯紅潤了些。
藹蒼的雨季過去，日頭就放了晴, 每日里把山頭照的綠, 把湖水照的透。
又恰逢暑假，藹蒼人流如織，藹蒼裡近乎滿客的狀態。
葉醒醒這才理解, 畢昊坤嚷嚷的收回成本原是認真的。
她在前臺幫了幾天的忙, 被畢昊坤嫌棄服務標準不到位，又給攆回到了門口。
可到底也閒不住, 乾脆讓人在藹蒼裡的後院壘了一個土柴窯。
村裡的柴火多，之前在院子裡堆了座小山，後來下雨潮溼, 被葉醒醒撿了幾個好看的晾曬做了木雕放到前臺, 這餘下的, 就總要想辦法消耗掉。
原是打算做些瓷器, 學一點陶藝類的非遺手藝, 誰成想被隔壁做麵點的王婆婆看到, 嚷嚷著, 這窯子打燒餅必然是一頂一的好。
竟然當真做了一爐的蟹殼黃, 柴燒烤出來的脆, 香的隔壁咖啡店前來旅遊的客人都探著腦袋問是否售賣。
這爐子也就變成了麵點窯。
王婆婆烤些燒餅，葉醒醒烤些麵包。
她這點手藝出自邢昭。
健身打拳的人，最愛吃些乾硬的麵包，邢昭教著她做，出師後說這算作謝師宴。
是以藹蒼裡的早餐上多了一份酸種硬歐，又加了乳酪和鹹火腿, 就連白天，都會販售些五花八門口味的恰巴塔和貝果。
山裡頭新挖的筍、後廚阿姨在旁邊田地裡種的蘿蔔、下了雨後湖邊生得野菜，還有隔壁村新殺的黑豬肉，給餐廳送餐時，會被葉醒醒截留一塊，吊到後廚做風乾鹹肉。
七七八八加到麵包裡，每日手寫一份選單。
以至於後來隔壁咖啡店前來商量，是否可以供簡餐。
葉醒醒原是為了打發時間應了下來，後來卻一發不可收拾。
不知什麼時候被探店博主繪聲繪色的推薦，最美主理人配上獨一份的野味麵包，一時間爆滿。
葉醒醒一個人忙不過來，又聘了鎮上的麵點師阿姨，麵點和麵包本質都是一脈相承，觸類旁通的。
又把後院閒置的一間房子整理出來，裝修成了製作間，藹蒼裡的麵包工作室也就這樣建成。
只是葉醒醒畢竟也不是專業的，品類開發滯後，不少人客人呼籲，是否可以增加品種。
謝凜週末飛來時，不樂意的問著什麼時候能回去。
她多少有些樂不思蜀，掰著手指給謝凜數當前遇到的難題，“現在還有些供不應求，需要再聘一個專業的麵包師傅，最近一直在面試，但藹蒼太偏了，徽州有技術好的，但不願意過來，你說怎麼辦？”
謝凜的那間套房在藹蒼裡改造時，探出了室外陽臺，葉醒醒放了兩張藤編竹椅，每每謝凜來時，兩個人會坐在藤椅上牽著手看月亮。
甚至會給他送上兩杯專屬的藹蒼裡特調。
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