第63章 小倪：咦，我幫工呢燙粉的水才燒開，客人就來了。
倪書禾認出是老顧客，眉眼彎彎推薦道：“攤上新上了涼麵，夏日吃最是舒適，也可以加澆頭，要試試嗎？”
“那就來一份，什麼澆頭都可以加？”
倪書禾：“可以，不過加肉醬味道最好。”
客人在她還搖著搖櫓船的時候就來吃了，對她的手藝很是信服，便應了下來。
倪書禾在鍋裡放入鹽。雞精。生抽。醋。芝麻醬，澆上一勺蒜水和油辣子，將分裝好的涼麵倒進去，手腕順著筷子的方向翻轉，讓醬汁均勻地裹上每一根麵條。
拌好後的面倒入碗中，把花生米。酸豆角。黃瓜絲給鋪在上頭，最後再淋上一大勺油光透亮的肉醬，遞給客人。
客人看著有趣：“再來杯椰子水，奇怪，油炸攤怎麼還沒出來，你們不是一夥兒的嗎？”
倪書禾：“許是被什麼事耽擱了，客人若是想吃小食，這邊還有面包和糕點。”
客人擺擺手，遺憾道：“我就想吃小酥肉。”
倪書禾分身乏術，案板上擺滿了澆頭和各種鍋具，若再加個油鍋很容易忙中出錯，她也沒法在燙粉同時分神去油炸。
客人端著涼麵進了船廂，排在第二位的客人上前點菜：“剛剛他吃得什麼？好吃嗎，我也要一份。”
倪書禾：“是新出的涼麵，也可以加澆頭。”
客人聞到一股未散的肉香味：“那就按照剛剛那人的樣子，給我也來一份。”
倪書禾飛快道了聲好，開始拌第二份涼麵。
客人一波接著一波，倪書禾既要燙粉拌粉，還要倒飲品收拾碗筷，忙得焦頭爛額，連喘口氣兒的時間都沒有。
好在沒有出錯，就是客人催得急。
平時等一會就能吃到粉，今天要多等一倍的時間，餓著肚子嘴自然閒不下來，即便看出今日畫舫只有湯粉娘子一人，也忍不住要催她動作快點。
熬了半個時辰，畫舫外終於傳來了動靜。
倪書禾一抬頭，便看見江家三口和邱七娘。江大石皆是一臉犯了錯的模樣站到甲板上，小心翼翼地看著她。
倪書禾壓下心裡的疑惑，立即讓大家各就各位。
“小魚，去收拾一下船廂，花和樹把油炸攤子支起來，七娘和大石的糕點我都備好了，你們直接端走就行。”
眾人悄悄鬆了口氣，許臘梅愣了下才反應過來花指的是她，搓了搓有些發熱的臉，催著江大樹趕緊支攤子。
有了他們的加入，水上集市再次熱鬧起來。
那些還沒走遠的客人見油炸攤擺出來，又走回來排在隊伍後面。這年頭大家都缺油水，早上多補點油，捱到下午都不餓。
邱七娘和江大石穿梭在人群中，賣力地推銷盤子裡的糕點。
在倪書禾的示意下，他們分頭去了其它街道，向路人們售賣的同時告知他們水上集市還有好吃的湯粉拌粉和油炸。
蛋糕和麵包味道特殊，入口蓬鬆柔軟，滿嘴奶香，得到不少路人的青睞。邱七娘磨破了嘴皮子，還真說動了幾位客人前往畫舫。
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