除了那條米級翹嘴之外，周良順將一斤以上的大魚，全都賣了，賣了總共四塊八毛錢。
還剩下的那些小魚，則是分給了馮紅軍他們。
一群人就鬧鬨鬨地往城裡趕去，午飯還沒吃呢，大家得吃午飯才行。
中午這一頓飯，周良順就跟著齊思遠去豐澤園吃飯，就點了一隻烤鴨，他還帶著周春桃一起。
八塊錢一隻烤鴨，加上配菜之類的，總共花了十塊錢，把齊思遠給心疼壞了。
午飯進行到一半，齊思遠終於忍不住好奇，問道：
「良順，你是怎麼做到的？」
「什麼怎麼做到的？」
「別裝傻，我問你，你是怎麼釣這麼多魚的？十多斤的魚就釣上來三條，我釣魚也有十多年了，但我從來沒有釣上來十多斤的大魚，你究竟是怎麼做到的？」
「二大爺，我不是說了嘛，我有新手保護期保護啊，所以才能夠釣這麼多！」
齊思遠瞬間黑臉，他感覺自己就像一個傻子，他要是真信了周良順的鬼話才叫有鬼了。
周良順也沒有藏著掖著，只說了是憑感覺，還有就是餌料。
「你是說泥鰍？」
上午那麼多人在，周良順準備的餌料裡面就有泥鰍，齊思遠又不是眼瞎，怎麼可能看不到？
「嗯！」周良順點頭，齊思遠的眉頭皺得完全可以夾死一隻蒼蠅：
「不可能，我也不是沒有拿泥鰍釣過，但根本沒用。」
不是沒用，而是捨不得吧？
方法已經告訴對方了，但具體怎麼用，以及對方信不信，周良順就不管了，也管不了。
拿泥鰍來釣魚，需要付出一定的成本，他是花了八毛錢，購買到那些泥鰍用來打窩釣魚，成本就在這裡擺著。
想要釣大魚，必須捨得投資才行，要不然，一天到晚地做夢，純屬想太多。
吃過午飯之後，下午周良順就在家裡看書，哪也沒去。
從北大買回來的那些書，就是拿來看的，不然怎麼打發時間？
到了傍晚，周良順開始準備今天的晚飯，齊思遠他們都想來蹭飯，被他給婉拒了。
因為大家都想來，一條魚根本不夠分，為了避免得罪人，所以大家都別來。
米級翹嘴的烹飪方式有很多種，周良順最喜歡的還是清蒸。香煎和紅燒這三種做法。
之前春節時簽到獲得了大師級廚藝，使得他精通粵菜和淮揚菜，其中粵菜對河鮮的最經典處理方式就是清蒸。
當然，香煎也非常不錯。
周良順將米級翹嘴處理乾淨，將其中的大部分用來曬乾，等以後再進行清蒸，這樣的肉質會更緊實，風味更濃。
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