第 53 章
溫雅隨著娜仁進入氈包。
娜仁笑著用蒙語和牧民大娘寒暄。她們今天拜訪的牧民屬半游牧人家，日常只說蒙語。哪怕溫雅跟著娜仁學了一陣蒙語，但她們閒聊的語速極快，又帶著牧區特有的語調，溫雅大多都聽不懂，安靜地坐在氈墊上，不動聲色地打量著氈包內部。
氈包中央是一個半人高的銅爐，裡面燃著微弱的火光。旁邊擺著一個黃銅奶桶，桶壁上還沾著未乾的奶漬。牆角放著圓形的木篩，上面鋪著乳黃色的奶豆腐。
寒暄過後，娜仁切入正事，跟大娘說明來意：“大娘，我們是翁牛特旗購銷組的工作人員，這次來，是想摸底各家牧民秋季可售賣的奶食品，登記清楚後，統一上報給熱河省，後續由省裡統籌收購。”
牧民大娘臉上笑著應承，張口就報：“我家日產奶150斤，能做奶食30斤！”
娜仁一楞，下意識追問起黃油、奶豆腐、奶酥和奶皮這些奶制副食的具體產量。
大娘張口就來，“黃油嘛10斤、奶豆腐10斤、奶酥5斤，奶皮5斤，合計30斤。”
娜仁用漢語將產量告訴溫雅，溫雅邊將數字記在本子上，心裡也跟著盤算起來。
她檢視過購銷組過往的資料，本地乳牛每日產奶也就5-8斤，加工成奶皮子等奶製品的出成率約20％，也就是說，每頭乳牛產出的奶製品在1-1.6斤。
30斤？意味著這家擁有近20頭乳牛。
可今日來的牧戶家有這麼多的乳牛嗎？
娜仁從小在牧區長大，自然很快便發現了不對勁的地方，她轉頭看向溫雅，面上帶上幾分異色。
溫雅將身體微微前傾，拉住娜仁的手，輕聲道：“娜仁，你問問大娘，眼下報出的數量，是據實估算嗎？”微微用力的同時也朝她搖了搖頭。
娜仁轉述，牧民大娘眼神閃了一下，連連點頭：“實打實的，實打實的。”
這句話，不用娜仁翻譯溫雅也聽懂了。
她還注意到，牧民大娘說這話時，不自覺抬手摸了一下耳後的頭髮。這是心虛的表現。
溫雅有了猜測，“娜仁，我想實地看看她們的奶食製作環境，也好心裡有底。”
大娘猶豫了一下，看向站在氈包門口的小夥——巴雅爾。
巴雅爾微微點頭。
溫雅把這一幕看在眼裡。
牧民大娘領著倆人來到不遠處的一個小氈包前。
牧民大娘：“這是我家制作奶食的氈包，你們不能進去，只能在外面瞧一眼。”
娜仁和溫雅對視一眼，點頭答應。
製作吃食的地方，不讓進去也正常。
羊毛氈簾上沾著些許草屑和奶漬，大娘伸手掀開簾子的一角，倆人彎腰湊上前打量一番，便心裡有數了。
小氈包裡，一名看著跟娜仁差不多大的女子正蹲在個木質工具旁，用力的捶打著食材，她身旁只有2個奶桶，裡面盛著剛擠的鮮奶，旁邊的木篩上，只有薄薄一層奶豆腐，目測連半斤都不到。
但這並不能完全說明問題，溫雅起身時狀似無意地拉住娜仁的胳膊，就好像她身姿不穩需要拉她才能穩住身子一般。
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