“土豆的做法非常的多,今天我們來做鍋巴土豆。”
“土豆清洗完成,切成小塊用清水洗掉表面澱粉,上鍋蒸十分鐘左右。”
“另一個鍋可以先把油熱上。”
雲翡點火,然後蓋上鍋蓋。“在等待的過程中,我們可以先調一下料汁。”
“料汁主要有辣椒麵、孜然粉、花椒粉和白芝麻。可以根據自己的口味適量的新增。”
“油熱的差不多就可以澆在剛剛調好的料汁上。”
雲翡拿出勺子,打一勺熱油澆在上面,滾燙的熱油一接觸到調料,就迸發出激烈的滋滋聲。
料汁慢慢的變了顏色,香氣也越發濃郁。
周圍慢慢聚集了很多被香味吸引過來的員工,為了不影響雲翡的直播,藏在周圍探頭探腦的。
雲翡專注的攪拌料汁,絲毫沒有注意到周圍的動靜。
等料汁攪拌好了,她一抬頭,周圍的人立刻都躲了起來。
雲翡聽到了一點聲音,但是沒有看見人影,以為是蟲子的聲音,並沒有多想。
“好了,現在差不多已經十分鐘了,土豆可以出鍋了。”
雲翡帶好手套,小心地把蒸屜拿出來,放入冷水中,然後將水分瀝乾。
“瀝乾水分的土豆放入之前的熱油鍋中,小火炸五分鐘左右,表面金黃就可以撈出了。”
“主播主播,你的廚藝這麼好,完全可以開一個餐廳啊”
是啊!
自己怎麼沒有想到,做飯可是自己的專業啊!
就在雲翡思考的時候,土豆已經炸好了!
雲翡麻溜的關火,將土豆撈出瀝油。
“之後攪拌均勻就可以開吃了。”
鹹香酥脆的口感,頓時俘獲了網友們的味蕾。
“好好吃啊!好想吃到食物啊!”
“一人血書開店!”
“二人血書開店!”
“同上!”
……
雲翡也有些想重操舊業,所以她很快吃完就下播了。
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