趙掌櫃送的黃金蛋確實起了作用,接下來幾天,不斷有人來吃飯,點名要吃黃金蛋。
只可惜趙掌櫃還在等陸清荷送黃金蛋來,只能跟顧客說暫時還沒有現貨供應。
不過趙掌櫃也是老油條了,並沒有直接說沒做好,反倒是找了一大堆理由,又勾起了這些饕客的興趣。
幾天過去,縣城裡早就傳遍了黃金蛋的名聲,還因為一直吃不到,增添了一絲神秘的色彩。
到了趙掌櫃和陸清荷約好的交貨日期,趙掌櫃一大早就在店裡守著,盼得脖子都伸出二里地了,終於在快到中午的時候等到了陸清荷。
陸清荷這回也算是鳥槍換炮,單獨包下一輛騾車,直接趕著車到了酒樓門口。
因為雞蛋多了,她自己揹著去坐車實在太重,就乾脆包車過來。
她還想著,等黃金蛋生意穩定了,她就自己買一輛騾車,這樣以後不管是送貨還是幹啥的都方便了。
到了農忙的時候,騾子還能下地幫忙,咋算都不虧。
趙掌櫃看到陸清荷來了,心裡那塊大石頭也就落下了。
他可是跟人打了包票,今天要是再沒有黃金蛋賣,那幫饕客非得吃了他不可。
店裡的夥計也十分有眼色,趕緊過來把裝雞蛋的筐子搬進了店裡。
陸清荷對著趙掌櫃笑道,“趙掌櫃,這回也沒做多,一共五百個黃金蛋。”
其實陸清荷是想多做一點的,畢竟這蛋也耐放,放在陰涼地方能放一個月,要是天冷了那就更耐放了,幾個月都放得住。
但是附近那兩個村子加起來也就收到了不到五百個蛋,不夠的那一點,還是從賣給批發商的雞蛋裡補過來的。
陸清荷和趙掌櫃約定的時間比較趕,她也來不及再去別的地方收雞蛋,只好先做五百個送過來。
不過五百個也不算少了,按照兩個雞蛋一盤菜的量來算,加上損耗之類的,五百個雞蛋最起碼也能做二百三四十盤菜。
匯香樓一天就算消耗五十盤也得差不多五天才能賣完,她那裡的黃金蛋再過兩天就又要出爐了,完全能供應得上。
趙掌櫃自然也能算得明白這筆賬,當即就笑道,“五百個夠了,我這就讓賬房給陸姑娘結賬。”
按照他們說好的十文錢一個黃金蛋,五百個就是五千文,等於五兩銀子。
這生意看起來不如倒賣香皂洗衣粉賺得多,但勝在穩定,且能大量往外供應。
而且倒賣香皂和洗衣粉會牽扯到其他人的生意,她不敢多往外賣,怕被人盯上。
黃金蛋就不一樣了,反正是自己生產的,只要酒樓願意出錢買,她都賣,不跟其他商人有利益糾葛,就不怕有什麼危險。
趙掌櫃讓賬房給陸清荷拿來五兩銀子,賬房還特意給的都是散碎銀子和銅板。
陸清荷很滿意,給她銀錠子不如給碎銀子和銅板,省得她再去換了。
收了錢,陸清荷也不打擾趙掌櫃做生意,約好了過幾天有貨了就來送,接著就坐上車準備回去了。
她打算等下回來送貨的時候,順便去其他幾家酒樓走一圈,談談合作的事。








