一片俗稱半扇。
“大柱,你看這裡!”
楊昊伸手在野豬內部兩處劃了個小口。
隨後他一手一個,輕輕一擠,就有兩個通紅的腰子被擠了出來。
這時人群當中傳出一道聲音。
“豬腰子,好東西啊!”
“昊哥兒,這我們就不要了,你剛成親,就自己留著吧!”
楊昊也不氣惱。
他知道這人沒有別的意思,便接過話茬道:“那行,這個就留給我了!”
“哈哈!”
人們都忍不住笑了起來。
楊昊沒有理會,而是指著腰子上面的一層,“大柱,這裡還有一處,叫小腰子,是不能吃的,你記住了。”
小腰子,學名腎上腺,是豬的內分泌器官,會分泌大量激素,來調節豬的血壓血糖等等生理功能。
而這些激素對人體是有害的,吃了可能會中毒,嚴重的話甚至可能會死人。
“嗯,我記住了!”
劉大柱一臉認真地點了點頭。
接著楊昊在肋骨附近又下了一刀,按住邊緣,向上一拉,就有一大塊板油被撕了下來。
“大柱,這是板油。”
“板油越厚的越白,越白的熬出來的豬油越香。”
不過野豬身上肥肉不多,幾乎全都是瘦肉,所以這板油也就有一個指節那麼厚,只能說一般般。
隨後楊昊想要下刀把淋巴給去了。
但一尋思,淋巴雖然不好吃,但也不是不能吃。
都這年頭了,誰還在乎這個!
所以乾脆也不去了。
“大柱!”
不過他還是給劉大柱說了一下,“你看這裡,以後如果給外人殺豬的話,可以問一下,看他們是吃,還是用來煉油。”
“好的!”
劉大柱連連點頭。
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