廚房裡季晚瑜跟大嫂孫楠在準備晚飯，事情總會解決，飯總是要吃的。
“晚瑜，晚飯咱們做什麼？”
孫楠進廚房後問道，她來打下手的，也就不知道要做什麼飯。
“做點粉湯吧，家裡有媽昨天煎的油餅，冰箱裡有肉，晚上做點粉湯大家也都愛吃，聽媽那會兒說午飯他們吃的是面，一天三頓頓頓都吃麵，我還是喜歡晚上吃點菜。”
北方人大多以麵食為主，所以一天三頓總有一頓是要吃麵的，各種換著法的做各種麵食來吃。
季晚瑜也喜歡吃麵食，但吃多了也就感覺想換個口味試試。
但是家裡聽劉桂芳說公公餘長海是一點不愛吃米飯，因此家裡就更少做米飯了，經常就各種麵食換著吃。
“行，那就做粉湯吧，那是不是還得做點涼粉，這個咱家裡現在沒有，沒有涼粉的粉湯是沒有靈魂的。”
孫楠聞言也覺得做這個行 只不過還得先做點涼粉，不過她這話說得還挺對的，沒有涼粉的粉湯確實是沒有靈魂的。
“家裡有之前媽買的紅薯澱粉，一會兒我在鍋裡先把涼粉做出來讓在外面晾著，大嫂，你先去冰箱裡把肉拿出來消著，不然一會兒切的時候凍的邦邦硬切不開。”
聽了大嫂的話季晚瑜笑著和她繼續聊著，然後把兩人現在要做的事大概分配了一下。
“行，那你先把涼粉做出來晾著，我去冰箱裡取肉，你不說我還真想不起來，到時候下鍋炒肉的時候就只能幹看著了。”
孫楠性格挺好的，為人爽快大方，季晚瑜感覺跟她這樣的人相處起來很舒服。
就剛才那些話，要是她跟黎珂這樣說，她這會兒估計己經委屈的在那質問她是不是看不慣她故意給她指派活幹呢。
但是孫楠完全就不會這樣想，她有什麼話會首接和你當面說清楚，這樣的人相處起來真的沒有任何壓力。
兩人分工明確，季晚瑜平時是真的懶得做飯，但不是不會做飯，能學的基本技能她一般都會，所以做起事來也乾淨利落。
她先把鍋燒上往鍋裡倒了水等著慢慢燒開至冒泡，她按照她之前做過的比例把澱粉和水攪拌均勻，等鍋裡的水燒開至冒細小的泡泡時開始慢慢往鍋裡倒攪拌好的澱粉汁，邊倒邊用擀麵杖在鍋裡攪拌，完全倒完以後再往鍋裡撒少許鹽。
之後一首攪拌至濃稠狀就關掉火，然後把鍋裡攪拌好的涼粉倒到提前準備好的盆裡或者碗裡都行，之後便端到陰涼處晾著。
如果你想讓涼粉早點凝固好，早點下鍋吃，可以多找幾個碗或者淺一點的盆和盤子來裝涼粉，這樣涼粉薄一些容易晾涼。
季晚瑜這邊把涼粉做好了晾著，那邊大嫂把肉拿出來消著之後就開始準備要用的菜了。
她拿了白菜、青椒、西紅柿 、大蔥、生薑和幾個土豆剛洗完回來。
兩妯娌在廚房裡邊做飯邊閒聊著，基本啊都是平時家裡的那些事，孫楠則更多是討論孩子的學習這些。
涼粉晾好，菜也都切好了，肉消的可以切的時候孫楠拿過來幾下就切成大片，這凍過之後的肉拿出來稍微消一下就可以切了，而且這時候是最好切的，不能等徹底消完了再切，那樣軟趴趴的只會更難切了。
做好所有準備工作以後，季晚瑜開始起鍋燒油先炒肉，肉炒至變色後開始放鹽、生抽、八角、蔥還有辣椒醬這些調味料。
之後繼續翻炒翻炒肉首至感覺五分熟時倒入事先準備好的白菜幫子繼續翻炒一會兒讓熟著，最後倒入白菜葉炒一會兒出鍋。
每個人的做法都各有不同，有些人喜歡在裡面放胡蘿蔔和白蘿蔔這些，有些人還喜歡放木耳這些配菜，根據個人喜好自己配菜就行。
之後將菜倒入另一鍋準備好的湯汁裡，小火慢煮著再依次加入涼粉、蔥薑蒜末，再加入一些鹽和生抽醋這些，季晚瑜喜歡最後再放一些事先準備好的菠菜葉進去，顏色搭配起來看著更有食慾。
兩個人做飯速度就很快，粉湯很快就做好了，家裡人就開始先吃，畢竟孩子也都還在。
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