《重生七零:下鄉前搬空敵人物資》第54章 這菜挺硬啊(2)

作者:安騏·7天前

嬸也沒啥別的東西能拿得出手了,你們別嫌棄。”

“哎呀嬸,看您這話說的,紅棗可是好東西!”

“對呀對呀!”

牟愛華等她們寒暄完,也送上了自己的禮物。

十五個雞蛋。

實用且好分。

會計一個小老頭,跟年輕姑娘們也沒啥說的,遞上自己帶來的半斤羊肉,說了句祝她們的日子越過越紅火,就默默退出社交。

大家的禮都不算輕了,還好她們準備的飯菜也很可以,不然就尷尬了。

趙招娣和吳帆,今天做了六菜一湯。

菜碼比較大,十個人吃足足夠夠了。

葷菜三道。

小雞燉蘑菇,用的是秦明月搞來的小雞,還有跟村裡人換的榛蘑,裡面再加點粉條,那叫一個香。

酸菜燉大骨頭,用的是林念搞來的大骨頭,雖然沒什麼肉了,但是借個味兒,也是很好的。

這道菜的主要服務物件是大隊長他們三個,因為是正宗東北菜。

炸蘿蔔丸子,雖然蘿蔔多肉少,但是用油炸過也是很香的,平時得過年才能吃上這道菜呢。

三道素菜。

地三鮮,土豆、茄子、辣椒,這三樣過油炸,然後再加料汁翻炒,出鍋之前加點蒜末,別提多好吃了。

也是因為這道菜要過油,趙招娣才決定炸丸子的,畢竟怎麼都要費一次事,那還不得多炸兩樣啊!

酸辣土豆絲,她的保留曲目,每次都有。

醋溜白菜,爽口開胃。

一道湯。

土豆條雞蛋湯,土豆用豆油炒的金黃的、沙沙的,添水煮至沸騰後打蛋花,出鍋前加點胡椒粉和香菜。

這邊入冬以後,主要食材就是土豆、白菜、蘿蔔,只能變著花樣做。

不過不管怎麼說,她們這頓飯用來宴請,也是相當夠了。

大隊長看著這些菜,臉上的笑容都熱切了不少。

還小聲跟他媳婦嘀咕:“這菜挺硬啊!”

大隊長媳婦聞言,白了他一眼,有些嫌棄的讓他收一收那個沒出息的樣子。

林念她們剛才就把長桌從牆邊拉了過來,擺在屋子中間。

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