第39章 大廚被挖
推開院門的那一刻,院子裡正飄著淡淡的茶香。
胡秋晴和王景華並肩坐在石凳上,兩人頭挨著頭,正低聲聊著家常,聽見動靜齊齊轉過頭來。
“軍哥,你們可算回來了!”
胡秋晴立刻站起身,快步迎了上來,眉眼間帶著幾分急切,又有幾分掩飾不住的期待。
這一下午她坐在院子裡,表面上和王景華閒話家常,心裡卻一直記掛著晚市的生意。
自從吳藝軍的野生海貨上了選單,好客來的生意一天比一天紅火,晚市的位子都要提前訂,要是這會兒斷了貨,客人鐵定要不高興。
“怎麼樣?這趟收穫還行嗎?實在撈不著太多也沒關係,能湊多少是多少,先把今晚的高峰頂過去再說。”
“還行,沒讓胡老闆白等。”
吳藝軍微微一笑,側身讓開半步,把手裡沉甸甸的兩個木桶往前一放。
桶蓋掀開的瞬間,濃郁的海腥氣混著清冽的海水味撲面而來。
一隻只巴掌大的野生鮑魚疊在桶底,肉質肥厚,裙邊完整,還在微微蠕動,新鮮得像是剛從礁石上撬下來似的。
“這裡還有兩桶!”
吳景山也跟著湊上來,把手裡另外兩個木桶往地上一墩,笑得一臉憨厚:“除了鮑魚,還有半桶花蛤和海蟹,都是礁石縫裡摸的,鮮活得很,正好給酒樓添幾道小菜。”
胡秋晴連忙低頭往桶裡看去,只一眼,眼睛就亮了。
桶裡的鮑魚個個個頭均勻,最大的足有成年男人的掌心大,最小的也比市面上常見的養殖鮑魚大出一圈。
殼面帶著深褐與墨綠交織的天然紋路,附著薄薄一層海藻,一看就是深海里長出來的野生貨,絕非塘裡養出來的可比。
旁邊那桶海蟹更是隻只張牙舞爪,青殼白肚,掂著分量十足。
“軍哥,你也太厲害了!”
胡秋晴抬起頭,臉上的笑容藏都藏不住,語氣裡滿是驚歎,“這才一個多鐘頭吧,居然撈了這麼多極品鮑魚!我在縣城做了這麼多年餐飲,見過的海貨不計其數,像你這麼能撈、品質還這麼穩的,真是頭一回見。”
她心裡那點懸著的忐忑徹底落了地,取而代之的是滿滿的驚喜。
有這批鮑魚在,別說應付今晚的晚市,就是明早的早茶都能撐住。
“趕巧遇上退大潮,礁石都露出來了,順手就多撈了些。”
吳藝軍語氣平淡,像是做了件微不足道的小事,“胡老闆你點點數,稱稱重,咱們按老規矩結算。”
“點什麼點,你的貨我還信不過?”
胡秋晴爽快擺手,隨即又想起什麼,皺了皺眉,“就是這麼多貨,我帶來的兩個夥計騎腳踏車怕是拉不動,萬一顛破了鮑魚殼就不值錢了。”
吳藝軍略一思索,便開口道:“正好我三輪車停在村口,胡老闆要是不嫌棄,我幫你把海貨送回酒樓去,順道也認認路,往後送貨也方便。”
“那可太好了!”
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