《趕海重生:我再創強盛集團》第64章 點心(1)

作者:荒野豺狼·1天前

第64章 點心

集市上的攤販大多收攤,只剩零星幾家肉鋪、生鮮攤還開著,吳藝軍和吳景山穿梭在攤位之間,手上提滿沉甸甸的物資。

肥瘦相間的土豬肉剁成大塊,雞鴨各兩隻,鮮鵝捆好翅膀,竹籃裡塞滿油嫩青菜,大大小小布袋子摞在兩人胳膊上,沉甸甸壓著手臂。

方才海鮮鋪半日就賣空所有海貨,兜裡進賬滿滿,吳藝軍半點不心疼花銷,想著村裡一眾匠人一早開工,幹了大半天重活,必須備足豐盛吃食犒勞大家。

兩人清點一遍採購的食材,確認沒有遺漏,快步走出集市,坐上三輪車往漁村趕。

一路顛簸,等兩人踏進自家小院,正好是下午兩三點鐘,日頭偏西,宅基地那邊叮叮噹噹的敲打聲持續不斷,匠人們一刻沒歇,忙著平整地基、放線挖槽。

王景華看見兄弟倆拎著滿滿食材進門,連忙上前伸手分擔,把雞鴨拎到灶臺旁清洗。

吳藝軍把袋子往灶邊一放,挽起袖口就扎進廚房。

今天是動工第一天,匠人們出力最多,他打算親手煮一鍋豐盛滷麵當下午點心,讓大夥墊墊肚子,緩解疲憊。

灶臺柴火引燃,火苗熊熊舔著大鐵鍋,他先切下足足兩斤五花肉,下鍋煸出金黃油潤的油脂,油脂滋滋作響,濃郁肉香瞬間飄滿整個院落。

隨後他翻出儲藏櫃裡的乾貨,一斤肥厚蟶乾、一斤飽滿海蠣幹盡數倒進鍋裡,乾貨吸飽肉汁,鮮味兒層層疊加,再丟進大把新鮮青菜,兌上提前熬好的骨湯,下入粗圓掛麵。

一大鍋滷麵咕嘟翻滾,麵條吸足肉鮮與海貨的雙重滋味,湯汁濃稠,肉塊、幹海鮮堆得滿滿當當,光是聞味道就讓人喉頭滾動。

滷麵徹底煮好,盛在兩個大號木盆裡,濃郁香氣順著門縫飄到屋後宅基地。

吳藝軍擦乾淨手上湯汁,邁步朝工地走去,站在平整的地基上抬高聲音呼喊:“各位師傅,先停下手裡活計歇一歇,回家吃點點心再接著幹!”

聽見吳藝軍的喊聲,手持瓦刀、捲尺的匠人們紛紛停下手裡的活,放下工具,三三兩兩跟著他往小院走。

王凱、李國平走在最前面,兩人幹了一上午泥瓦活,胳膊酸脹,額頭上滿是汗水,老遠就聞到廚房飄來的誘人香味,腳步不自覺加快。

眾人陸續圍坐在堂屋長桌旁,吳景山幫忙分發粗瓷大碗,吳藝軍親手給每個人盛滷麵,大塊五花肉、蟶乾、海蠣幹毫不吝嗇往碗裡添,滿滿一碗堆得冒尖。

王凱低頭看著碗裡豐富的配料,眼睛都亮了,夾起一塊厚實五花肉,由衷朝著吳藝軍豎起大拇指讚歎:“軍兒,你這點心用料直實誠,我們走鄉蓋房這麼多年,從來沒遇見過東家煮點心捨得下兩斤肉、還配蟶乾海蠣,跟著你蓋房子,我們真是賺著了!”

旁邊李國平扒拉一口麵條,鮮美的湯汁在嘴裡化開,連連附和:“可不是嘛,別家頂多煮點素面配鹹菜,你這滷麵比正經正餐都豐盛,頓頓四菜一湯,連下午茶都這麼豐富,幹活都更有勁頭。”

其餘匠人也紛紛開口稱讚,手裡筷子不停,大口吞嚥滷麵,肉香混著海味在舌尖散開,一上午挖土搬磚的疲憊瞬間消散大半。

有人邊吃邊感慨,早年給別家蓋房,東家處處摳搜,連油星都捨不得多放,對比吳藝軍的大方,高下立判。

吳藝軍站在一旁笑著招呼,讓大家儘管放開吃,鍋裡滷麵還有不少,管夠添面加肉。

他看著一眾匠人吃得盡興,心裡十分踏實,四層小樓是他給一家人安身的底氣,地基、牆體半點馬虎不得,唯有真心善待出力的師傅,人家才會踏踏實實把房子做結實。

他靠在桌邊,跟王凱、李國平聊起建房進度:“地基今天辛苦各位夯實,明天磚瓦就會從縣城運過來,後續樑柱木料我也全部訂的上等貨,有任何需求儘管跟景山或是我說,絕不讓材料短缺耽誤工期。”

王凱嘴裡嚼著肉,點頭應下:“你放心,收了你的心意,我們必定用心,地基夯實,牆體垂直,四層小樓穩穩妥妥,幾十年都不會出問題,邊角細節我們也仔細打磨,絕不偷工減料糊弄你。”

吳景山端來涼白開,挨個遞到匠人手中,眾人吃完滷麵,擦乾淨嘴角油光,稍稍休整片刻,便主動扛起工具,準備返回宅基地繼續開工。

大夥經過灶臺時,還不忘跟吳藝軍道謝,嘴裡唸叨著從沒見過這麼厚道的東家。

目送匠人們重回工地,叮叮噹噹的敲磚、挖槽聲再次響起。

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