但一眼看過去，我爸就皺起了眉頭。
中央廚房的流水線上，麵糰是機器壓的，餡料是攪拌機打的。
連包包子都是半自動的。
速度快了，但味道全沒了。
我爸掀開一個料桶聞了聞，臉色更難看了。
“你用的什麼肉？”
謝明遠湊過來，小聲說。
“供應商送來的冷鮮肉，比鮮豬肉便宜三成。”
“老湯呢？”
“老湯......”他支支吾吾，“用量太大，熬不過來，就用了濃縮膏兌的。”
我爸猛地轉頭盯著他。
“濃縮膏？我教你的老湯配方呢？”
謝明遠低下頭，不敢看他。
“配方......配方我記不全了，而且成本太高，就沒用。”
我爸的胸膛劇烈起伏了幾下。
他教了三年的手藝，謝明遠一樣都沒用。
肉用便宜的，湯用濃縮膏兌的，包子用機器包的。
然後把店開得到處都是，號稱“包子大王”。
這不是做包子，這是在割韭菜。
我爸深吸了一口氣，轉身就走。
“靳叔！您別走啊！您幫幫我！”
謝明遠追出來，一把拉住他的袖子。
我爸甩開他的手。
“你的問題不是配方，是心。”
“你從一開始就沒想好好做包子，你只想賺錢。”
“我幫不了你。”
謝明遠站在原地，像被抽走了所有力氣。
我站在旁邊看著他，心裡說不出是什麼滋味。
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