第451章 步步驚心4這幾天慕妍在家一直倒騰做好吃的,
起初完顏夫人還覺得慕妍在胡鬧,但是畢竟是自己的小女兒,所以也只能慣著,
慕妍做東西也是有針對性的,清朝的人,傳統的主食有停悸 。煮餑餑(餃子)。米飯。林米水飯。高粱米(休米)豆乾飯。豆糕。酸湯子等。尤其喜歡吃粘食和甜味食品,如餑餑。年糕等。流傳的“驢打滾”。“薩其瑪”都是滿族傳統點心。火鍋。全羊席。醬肉也是滿族人傳統吃肉方法。酸菜是他們喜歡的素食,或炒,或燉,或涼拌。
所以慕妍做的東西和這些類似,但也有所不同,
清代滿人喜歡食用羊奶,也用羊奶做餑餑吃,也有蒙古風味的奶茶,不過從前的慕妍覺得習慣就好了,但是現在的慕妍看過現代的奶茶之後,就總感覺有一股腥味,雖然不重,但她不在喜歡了,所以慕妍用現代的方法,加一些茶或者花或者水果,起初大家還覺得慕妍在胡鬧,但是後來大家嚐了嚐,加了東西的奶茶沖淡了腥氣,反而更香甜了,深受府裡女眷的喜愛。
慕妍還做的了一點方便攜帶的小零食,為了就是讓胤禎他們注意到,慕妍想了想既然火鍋大家都那麼喜歡吃,估計就是喜歡吃辣,畢竟辣勁過去,衝擊感很強烈的,剛好府裡有曬好的牛肉,所以慕妍就做了五香麻辣牛肉乾,也很受阿瑪跟哥哥的歡迎,
慕妍還做了一些簡單的果脯,味道都不錯,慕妍平時自己也喜歡吃,用荷包裝著沒事吃兩口,簡直不要太好,
慕妍也知道自己突然會這麼多不是很合理,尤其是麻辣的牛肉乾,現在大家對於辣椒幹還不能很好的利用,所以慕妍就去找了完顏夫人,
完顏。慕妍:“ 額娘,我前些日子和哥哥出去,救了一個異國人,他為了報答我和哥哥,告訴了我不少他們那裡的吃的,還有物種的用處,不如,我們開個店鋪,就像做的這些小零食,就可以售賣啊,這樣也可以賺點錢。”
慕妍說的也確實有這件事,上次和哥哥出門也確實是碰到了一個外來人,但是傳東西就沒有了。
“但是這點東西可以賺多少錢,咱們自己家吃一吃就好,”完顏夫人很是不贊同,
完顏。慕妍:“ 額娘,不止有這個,我們還可以販賣調料的,就比如那天的辣椒幹,還有額娘看看這個,”
慕妍拿出一個布袋,裡面是細鹽,現在用的都是海鹽,而且很是粗,不剔透,但是外國那頭的鹽提煉的就很好了,慕妍這個是在一個外國人那裡買來的,很是便宜,然後再高價賣出,絕對是一比不錯的收益。
完顏夫人看了看,也明白這份鹽的意義,
“你去找你哥,我覺得這個主意不錯,就是販賣鹽也不容易,還得商量商量在實行,”
完顏。慕妍:“ 額娘放心,我這就去,”
慕妍說完,就拿著東西跑去找了自家大哥羅因泰,
他現在也算是四爺身邊的人,找他準沒錯,








