當鍋中的水沸騰起來，白慧敏把那一根根手擀麵輕輕放入。麵條在水中翻滾，不一會兒，麵條煮熟，白慧敏又把面撈出過一遍涼水，這是擔心面會坨。
今日的面白慧敏打算做肉醬滷，先將肉煸炒出油，再把多餘的油盛出來，然後再放入醬蔥花，少許白酒去腥，再加一點醬油，白糖提鮮，翻炒均勻。
“行了，料都備好了，一會澆著吃就行。”白慧敏將肉醬舀到盆裡。
“哇，安安洗的這麼幹淨啦？”白慧敏出去一看吃驚道，本來是想讓林喻安幫忙稍微洗一下，沒想到林喻安洗得還挺乾淨。
“當然啦！”林喻安得意道，超努力的！
“那我先獎勵我們安安，給你做個蛋酥花生。”白慧敏說道，拿了個碗，剝了些花生米出來，“來安安嚐嚐，生的也好吃。”
準備就緒後，白慧敏先將洗好的花生倒入鍋裡，加鹽，加水，邊開始生火。
“來，給我們安安做蛋酥花生米。”白慧敏說著，從灶房的籃子裡拿了幾顆雞蛋，全部打在碗裡攪散，撒上白糖攪拌均勻。
然後把準備好的花生米倒進去，讓每一粒花生米都裹上蛋液，最後再把適量麵粉放進去輕輕攪拌均勻。
等油溫熱的時候再下鍋小火慢慢炸，等到花生相互碰撞，發出清脆的響聲後用漏勺撈出來。
“快，先吃著，待會冷了不好吃。”宴清霜先給對方炸了一盤子放在灶臺上。
林喻安伸出手指頭試探性碰了一下，滾燙，白慧敏瞧見說道：“哎呦，不是讓這麼燙的吃，晾一會兒吃。”
林喻安乖巧答應著，坐在小板凳上瞧，過了一會，白慧敏給水煮花生添柴火，看見林喻安眼巴巴的眼神，先伸手捻起花生米放進嘴裡，“差不多了，不燙了，安安快吃吧，現在吃正好。”
林喻安脆生生應道：“好，二孃你也吃。”花生嚼起來十分酥脆，雞蛋的香味也很濃。
又過了一會兒，時恩春幾人回來了，肩上都挑著花生。
“快來快來，洗洗吃飯。”白慧敏說著將麵條和肉醬都端到堂屋。
幾人臉曬得通紅，林老大迫不及待先呼了把涼水：“這天氣熱的要死。”
“這天氣雖然熱，但是曬東西幹得快。”林老婆子擦著汗說道，這汗流到眼睛裡頭刺痛。
“地裡還有一半，爹說實在是太曬了，今兒傍晚再去拔，明早再早去一次應該就來得及。”林老二悶聲說道。
“來，喝點水，加了糖泡得。”白慧敏看著先歇著的幾人，趕緊去灶房端水。
“甜，好喝，家裡還有李幹不？下次那個泡點帶田裡去喝。”林老二咕咚喝了一大口，砸吧砸吧嘴說道。
“等高粱和黃豆收完，山上差不多蓋有了，去年做的全吃了。”時恩春說道，她前些年和安安喝藥，她不想花錢買蜜餞，家裡年年都做李幹，酸酸甜甜很好吃。
“那也快了，黃豆和高粱沒多少。”林老二說道，家裡今年大部分旱地都種紅薯了，也就種了一畝玉米，一畝花生，還有半畝黃豆和半畝高粱。
“高粱還得砍回來呢，到時候給牛吃。”林老大想了想說道，牛冬日都要沒材料了，他也給割點草曬乾冬日好餵牛。
“吃飯了，別聊了，不餓嗎？”林老婆子洗完臉舒服許多，先上桌去吃午食了。
“餓啊！我餓！”林老二說著也趕快坐上去吃麵。
麵條勁道爽滑，肉醬滷香而不膩，帶著些許的鮮。
