第8章 葛根回到家中,幾人匆匆忙忙將筐中的葛根帶到屋裡去,又說起打了只野豬,就是這個點不好拿回來,準備等到晚上,林老大和林老二上山去扛。
時恩春幾人一聽心亂如麻,兩老一少,要是出了什麼事,那可真是受不了。
還好有神仙爺爺的幫助,不然今天可要遭殃了,幾個人都是感慨萬千。
山上的葛根著實不少,林老婆子趕忙喊了時恩春妯娌幾個一同上山。
地上密密麻麻都是葛根藤,幾人各自拿了小鋤頭,小心翼翼地將葛根一個個完整刨出。
“娘,可真不少,咱們家都能吃上好幾天了。要是拿到藥房裡面去賣,應該也能賣個好價錢。”時恩春邊挖葛根邊說。
“是哩,是哩。這可多虧了我們安安眼尖,是不是呀安安。”林老婆子慈愛地撫摸著安安的頭,家裡人都上山,一個人將安安放在家中也不放心。
安安仰起頭,露出肉乎乎的小臉,軟軟的撒嬌“奶奶,也多虧了奶奶,不然我今天都不能上山玩。”
柳玉枝跟著說:“一會晚上給我們安安蒸葛根吃,以前村裡山上有,搬過來都沒看見,還以為這邊不長呢。”
“葛根蒸起來吃,可好吃了,甜甜的,軟軟的,今天讓我們安安也嚐嚐,家裡那幾個皮小子肯定也喜歡。”白慧敏笑著回應,這葛根可是個好東西。
“葛根只能蒸著吃,還有賣到藥房嗎?還有別的吃法嗎?”林喻安好奇的問,他明明記得現代最熱門的是葛根粉。
“還可以煲湯啊,煲湯也挺好吃的。”林老婆子一邊輕輕敲掉葛根上的泥土,一邊溫柔回回答。
“奶奶,沒有葛根粉嗎,不可以做葛根粉吃嗎?”林喻安故作好奇。
“葛根粉是啥?把葛根磨成粉嗎?”時恩春看著好奇的小兒子。
“嗯,差不多吧,但是很方便。葛根粉用開水衝一下就可以喝,而且很頂飽的。”林喻安跑到時恩春旁邊,劃拉著葛根。
“不知道是什麼新奇的吃法,回去安安跟我們講講怎麼做,我們試試,二嬸也嚐嚐看。”柳玉枝跟白慧敏已經背上兩筐葛根,準備先送回家。
“好呀好呀!晚上我們吃蒸葛根,然後我教娘還是嬸嬸們做葛根粉。”林喻安興奮起來,他想到了一個可以賺銀錢的好主意。
林喻安的身體畢竟只有2歲,早上又起的早早的,不一會兒就累了,他困頓的有些站不穩。
林老婆子一看安安都困成這樣,這天氣也不能讓安安睡在外面,趕忙起身,背起一筐裝好的葛根,就牽著安安先下山休息。
天色漸漸晚了,到了該吃晚飯的時候。陸陸續續的人們都回家了。
林喻安迷迷糊糊睜開眼,發現林大郎帶了個草蚱蜢給他玩,“謝謝哥哥。”他含含糊糊的說。
“來,哥哥抱抱,起來吃飯啦,安安小懶豬 ”林大郎溫和的抱起林喻安去堂屋吃飯。
這邊林二郎,林三郎已經正襟危坐,今天晚飯有蒸葛根,他們都好久沒吃過了。葛根配著炒白菜,可好吃了。
一家人歡聲笑語的吃過晚飯,林喻安想起自己要做葛根粉的事,連忙將過程告訴時恩春。
首先要將葛根全部清洗乾淨,再將葛根切成的一寸一寸的長度再去皮。去皮之後再把它一分為四。
用刀背把它敲碎,裝入盆中。全部切好後放入石臼,搗碎之後撈出,放入盆中。








