《年下弟弟歸來即腹黑》照料作戰·飯來張口(1)

照料作戰·飯來張口

回到家，林覆啟立刻打發弟弟去洗澡換衣服，自己去冰箱裡搜刮食材。玻璃罐裝的酸黃瓜、鮮黃瓜、辣白菜、雞蛋、蕎麥麵、火腿腸，夠了。事不宜遲，他立馬煮水，下麵條，煮熟後撈出過涼水備用，然後另起一鍋水煮雞蛋。這時候就可以準備湯底和配菜。罐裝酸黃瓜的汁水兌上一點雪碧加點熟油和鹽就是冷牛肉湯的替代，碧綠的鮮黃瓜切絲、火紅的辣白菜和淺粉的火腿腸切成整齊的小片、煮好的白嫩雞蛋一分為二，再精心碼上去，撒點芝麻。一碗酸甜可口的帶湯冷麵大功告成，各種顏色在餐廳燈下顯得誘人極了。

“今天怎麼又想吃這個？”林總走過來看看情況。“上次不是拉過一回肚子嗎？”

“不是我吃，做給阿明的。”林覆啟專注地給這碗麵拍照。“上次是個意外，蕎麥麵沒熟透，又往湯里加了冰塊才搞得腸胃不舒服。這次我謹慎得多！”

“你要是真謹慎，不如直接做點食材都熟透的，帶溫度的東西。”林總說道，但看到兒子“你別掃興”的眼神，又識趣地走開。

正好時永知洗完澡出來，看到桌上的冷麵也不禁讚歎：“就是這個嗎？看上去不錯。”

“拿筷子吃吧！冰冰涼涼，這種天氣喝一口湯肯定舒服！”

時永知接過筷子，扒開配菜，從碗中央挑出一筷子棕褐色的麵條，好奇地看了兩眼，然後吸溜一口吃下。

“怎麼樣？”林覆啟期待地問他。

“嗯，酸酸甜甜的，從來沒吃過這種。”林覆啟嚼了幾下，沉默幾秒，臉上沒有明顯的表情變化，只有語氣帶著愉悅。“麵條好像有點苦？”

“蕎麥麵就是這樣的，”林覆啟有些忐忑，他沒有聽到明顯的“好吃”二字，好像要轉個方向。“是不是比你以前吃的涼麵冷麵都更特別？”

“我在貴陽常吃的涼麵都是沒有湯的，就是堿麵條蒸熟過冰水之後加油辣椒酸蘿蔔蒜水還有折耳根之類，主要是酸辣味。啟哥做的確實很特別。”說完，時永知又開始吃配菜。林覆啟稍稍寬慰一些，知道至少口味沒有出錯。

“那就好，你慢慢吃。”

“啟哥你不吃嗎？”

“我沒事，我吃點水果就行。”林覆啟從冰箱裡又拿出一大瓣西瓜。“嗯，你要吃嗎？”

“可以啊，給我一小塊就行。”

說了一小塊，林覆啟肯定不能只切一小塊。他手起刀落，將西瓜四六分，佔六成的一瓣再一分為二，一半隻切成片，另一半切塊又去皮，插上小牙籤，又是一道賞心悅目的小果盤。

“謝謝啟哥。”時永知插瓜瓤中間最綿密多汁的一塊入口。“下次就不用專門給我切了，切好了大家一起吃。”

“吃什麼呢？”時歌也從房間裡出來。“難得看到你們搞宵夜，這是阿啟做的？”

“沒錯，阿明吃得可香了！”林覆啟自豪道。

但時歌的目光落在西瓜上面，她的神色不再輕鬆。“這個瓜是你們新買的嗎？”

“不是，冰箱裡取出來的。”

“啊？那這不就是昨天晚上凍的瓜？就這兩瓣了凍到今天晚上，你們還吃啊？”

“又沒壞，當然能吃。”時永知搶在林覆啟前回答，面快吃完了。“沒有滴水沒有發酸也沒有軟下去的部分，怎麼不能吃。”

“你們就算吃也得削掉表面一兩釐米的部分，說可以減少細菌風險。你們——看樣子是沒處理了。”時歌咬咬唇，雙手叉腰道。

“處理了幹嘛，西瓜的精華全被削掉了還吃什麼？”時永知將母親說得也自討沒趣，擺擺手坐到沙發上去。“啟哥，不用擔心，我的腸胃扛得住。”他轉而對忐忑已經寫在臉上的哥哥說道。

“那就好，我也這麼想。”林覆啟尷尬地笑，然後開始用西瓜填滿自己的嘴，彷彿在用行動證明西瓜的安全性。

“就算是乾淨的也別吃太多，那麼冰！”父親甚至都沒有轉過頭看一眼，便又戳中林覆啟心裡擔心的地方。

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