護士長的電話是週二打來的
我那會兒正坐在出租屋的窗臺上抽菸，接連一個星期的清淨除了錢包，一切都是那麼讓人舒心，砂鍋裡的排骨湯還剩最後一碗，被凍在冰箱，望著窗外的夕陽，思索著過兩日是不是該回趟道觀，師兄這個點應該在準備晚膳了吧。
突然手機鈴聲響起，我微微皺眉看眼，備註：護士長（小劉推）。伸指輕滑接通，還沒來得及喂，電話那頭的聲音就冒了出來，她說話語速很快，把事情經過像倒豆子一樣倒了一遍。
她有個表哥，姓沈，在成都的金魚區開了家飯店，店面不大，做家常菜，開了七八年，生意一直穩當。但從上個月開始，店裡的客流量忽然斷崖式下跌。不是慢慢少，是一下子就沒了，上個月十五號之前還天天翻檯，十六號開始，一整天只有兩三桌。
沈老闆剛開始以為是菜品出了問題，把廚房班子從頭到尾整頓了一遍，換了供應商，換了選單，親自盯著每一道出菜流程，但都沒用，他又以為是網上的評價被人黑了，花錢找了探店博主來拍影片、充了好評，還是沒對，每個進店的客人吃完之後都說味道不對，但具體哪裡不對，說不出來。
最怪的是有個老熟客，吃了七八年的，走到門口又退出去了，跟服務員說你家是不是在裝修，一進門胸悶得很。其實店裡什麼都沒改，連牆上那幅掛了好多年的山水畫都沒動過。
沈老闆自己也開始不舒服，每天收工之後頭疼得厲害，後腦勺一陣一陣地跳，去醫院查，又一切正常。
我聽到這裡，把煙掐滅，開了口“他隔壁是不是開了一家新店。”
張護士長顯然愣了一下，因為電話那頭破天荒的安靜了幾秒“您怎麼知道，對！斜對面新開了一家，也是做家常菜的。開了大概一個多月。開業那天沈老闆還去隨了份禮。都是同行，抬頭不見低頭見，誰也沒往那方面想。”
“那家新店生意怎麼樣。”
“爆滿，天天排隊。”
我從窗臺上跳下來，把菸頭彈進垃圾桶。“地址發我。告訴你表哥，明天上午到，讓他先把廚房的火關了，灶臺上不要放任何東西。出場費8000，不降價行就行，不行也無妨”
“玉塵道長，您放心別說8000，一萬都沒問題，您是覺得是那家店”
“不是覺得，是規律。一家老店開八年沒出過毛病，在新店開業一個月後忽然門可羅雀，每個進來的客人都胸悶頭，這不是菜品的問題，是風水的問題。有人在他門口動了手腳。”張護士長連連答應，說了幾句感謝的話掛了電話。
第二天一早，我打車到了金魚區
沈老闆的飯店開在一條老街上，兩邊全是餐飲鋪子，麵館、燒烤、火鍋、小龍蝦，招牌一個比一個大，哪綵帶裝飾纏得裡三層外三層。
唯獨沈老闆這家《老沈家常菜》夾在中間，門頭樸素得有點寒酸，白底紅字，燈箱壞了一角沒人修，門口冷冷清清，連迎賓的服務員都坐在裡面玩手機。
我注意到店門口的地面上散落著幾片枯黃的菜葉，邊緣發黑，像是放了好幾天沒人掃。顯然沈老闆根本沒心思管這些了。
視線打量。斜對面那家新店就完全不一樣了，門頭是新裝的又高又寬，甚至看起來比例都些失調，招牌上的《聚福樓》三個字書寫勁道，門口擺著兩排開業花籃，塑膠花在太陽底下明晃晃地反光。
臺階兩邊各放了一尊石獅子，左邊那隻踩著繡球，右邊那隻按著幼獅，脖子上各系一條紅綢，綢尾在風裡飄飄蕩蕩。
石獅子旁邊還擺了個小水景，一個銅盆，盆底鋪著鵝卵石，水從盆中央的小噴嘴裡冒出來，咕嘟咕嘟地往外翻。
店門口排著長隊，服務員拿著叫號器跑來跑去，和沈老闆那邊一個天上一個地下。
沈老闆站在自家店門口等我，四十來歲，圍著一條圍裙，圍裙上還沾著醬油漬。
我快速打量著他的面相，眼袋很重，唇厚眉寬，額頭闊平，眼角微微上揚，是個老實人。“玉塵道長？我表妹說您一眼就看出了問題，您看，就是對面那家。開業那天我還去隨了份子，都是一個街上做生意的。結果人家開了業，我就沒客人了。我真沒往那方面想，都是同行”說著他擦擦手掏出煙盒，遞了支菸過來
我抬手接過夾於耳後“是我，沈老闆你店裡最近有沒有動過什麼東西？裝修擺設、灶臺位置？”
“沒有，我連牆上那幅畫都沒挪過。”
“廚房的灶臺是朝哪個方向的？”
“坐北朝南。當時請先生看過的，說是財位。”
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