他想起在倫敦吃的魚,炸的,裹著一層厚厚的麵糊,咬下去嘎吱嘎吱的,裡面的魚肉又幹又柴。
顧擎昀夾了一筷子菜心,放在他碗裡。
沒有說話,也沒有看他,像是順手的事。
陸茗低頭看了看碗裡,菜心嫩綠的,蒜蓉的香氣飄上來。
他夾起來吃了。
顧擎昀又夾了一塊排骨給他。
陸茗看了他一眼。
顧擎昀端著碗,喝湯,表情很平靜。
顧老在旁邊看著,嘴角彎了一下,沒有說什麼。
他端起酒杯,抿了一口,又放下。
“小陸,你在倫敦那幾天,有沒有什麼特別的事?”
陸茗想了想。
“特別的事?有一個英國人,威廉?布朗,請我去他的莊園看茶具。他收藏了一些明代的青花和民國的紫砂。”
“哦?”顧老放下筷子,“東西怎麼樣?”
“東西是好東西。明晚期的民窯青花,胎土好,釉麵肥潤。民國初年的紫砂,泥料是紫泥,燒得溫度夠,做工也好。”
顧老點點頭:“英國人收藏華夏茶具,說明他們識貨。可懂不懂,是另一回事。東西放在櫃子裡,不懂的人看著,就是一堆舊瓷器。懂的人拿起來,才知道它的分量。”
“那個布朗先生,他是真的喜歡華夏茶。他學泡茶學了兩年,請了一個華夏老師,每週來一次。”
顧老看著他。
“你教他了?”
“沒有。我只是告訴他,泡茶不是學出來的,是喝出來的。你喝得多了,就知道茶想要什麼。”
顧老笑了。
“說得好。茶這個東西,不是教出來的,是喝出來的。你喝了一輩子,它就跟你一輩子。”
顧擎昀在旁邊一直沒有說話。
他安靜地吃飯,安靜地喝湯,安靜地給陸茗夾菜。
可陸茗注意到,他的筷子從來沒有夾過自己碗裡的菜。
他一直在給他夾,夾魚,夾菜,夾排骨,夾圓子。
他自己的碗裡,只有一碗白飯,還有半碗湯。
陸茗夾了一塊魚肉,放在顧擎昀碗裡。
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