第321章 一碗蛋炒飯,拐走公主當丫鬟武植沒理會周遭的閒言碎語。
他守著灶臺,視線落在鍋裡那汪清湯上。
深山大營裡還有上萬張嗷嗷待哺的嘴巴等著吃飯,新添置的刀槍甲冑樣樣都是吞金的無底洞,他實在是沒多餘的工夫陪著這群御廚磨牙。
今日這道“開水白菜”,成敗與否,全繫於鍋裡這口湯。
湯若是熬渾了,就算裡頭放的是龍肝鳳髓,端上去也是對天子的大不敬。
可這湯若是能吊得清透見底,哪怕裡頭只臥著兩片最尋常的菜葉。
也足以讓那位久居深宮,早已吃膩了山珍海味的九五之尊,品咂出一番別樣的滋味來。
鍋沿傳來一陣極其輕微的震顫,爐膛裡的火苗似乎跳得有些不安分。
“湯都快要滾沸了,他還敢用這不溫不火的文火慢慢吊著,這是真不把自己的小命當回事了。”
鄰灶的御廚壓低聲音,話裡滿是看好戲的腔調。
“等著吧,等會兒官家筷子一撂,他這顆腦袋就得挪個窩。”
挪窩?
武植心裡冷笑,到時候究竟是誰挪誰的窩,還說不準呢。
他一隻手掌不著痕跡地貼上滾燙的鍋耳,一股溫和醇厚的內力順著堅硬的鐵器悄然渡入鍋底。
平日裡用來碎人筋骨,斷人心脈的九陰真經,此刻卻被他信手拈來,用以伺候這一鍋看似平平無奇的雞湯。
鍋底受熱登時變得均勻起來,湯麵原本將要翻滾的勢頭被一股無形的力量強行壓了下去,只剩下細密綿長的氣泡,從鍋底慢悠悠地上浮。
雞骨的醇厚,火腿的鹹鮮,被這股內力不斷催逼,與野素菌那獨特的清香絲絲縷縷地交融在一起,湯裡最後一絲一毫的腥氣都被鍋裡的蔥段薑片鎖住,不得發散。
他用木勺撇去最後一層薄薄的浮沫,湯色已然清亮澄澈。
徐管事遠遠地立著,手裡的麈尾拂塵紋絲不動,那張白淨得看不出半點情緒的臉上,此刻也顯露出一絲凝重。
他身後一直跟著的小黃門湊近了,用只有兩人能聽見的音量低聲開口。
“乾爹,這人瞧著倒像是有幾分真本事的樣子。”
“再有本事,到了這宮裡,也得先學會懂規矩。”
徐管事眼皮都未曾抬一下,聲音冷淡。
“他拿這一鍋看似寡淡的白水青菜去糊弄聖駕,這本身,就是自尋死路,是最大的不懂規矩。”
話雖如此,徐管事心裡卻愈發覺得不踏實。
這個從外路來的廚子實在太穩了,從他面不改色地接下那筐硬如石頭的幹鮑魚起,再到現在不緊不慢地支鍋熬湯,他那張臉上連半點波瀾都沒有。
這御膳房裡,最難對付的從來都不是那些只會撒潑打滾的莽漢,而是這種不聲不響,卻把腳下每一步都踩得結結實實的人。
武植可沒閒工夫去揣摩一個太監的心思。
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