趙牧嗤笑:“我都能挖來那些藥材,認識個茶葉有什麼不行的?”
這話倒也對。
王掌櫃心動了。
若是真有如此好東西,那自己可要大賺一筆了。
畢竟又好喝,還有藥用價值的茶葉。
那可是珍品!
當即,他喊來狗蛋兒。
狗蛋兒將藥材已經整理好了,拿著巖青蘭進入內堂。
趙牧按照醫書上說的,寫下製作巖青蘭茶葉的‘三蒸九曬’之法。
這個法子其實很簡單。
第一步‘殺青’。
把茶葉放到高溫鍋裡蒸制,去掉茶葉本身的青臭味,這一步稱之為殺青,後來被現代的劇組引用。
第二步就是‘揉捻發酵’。
殺青後趁熱揉捻,讓汁液滲出,然後開始在特定溫度下發酵一天時間左右。
第三步就是‘曬乾’。
最後,提香。
趙牧雖然沒學過古代的繁體字和毛筆。
但他只需要仿照醫書上的字寫出來就行。
醜點兒無所謂。
能看懂就可以了。
王掌櫃看到趙牧那七扭八歪的字,眼皮狂跳。
挺周正的小夥子,怎麼寫字這麼難看?
趙牧可不在意,吹乾紙上的墨跡之後,隨手摺起來:“王掌櫃,這東西也價值一些錢吧?”
王掌櫃聽他要錢,無奈道:“我還沒確認這東西能不能賣出去呢。”
趙牧指著茶杯:“我只問一句,你給我喝的茶,確定是縣城的好茶了嗎?”
“跟各位老爺肯定沒法比。”
“但民間喝這茶,絕對是好東西了!”
王掌櫃不想背上摳門的名聲。
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