第10章 品嚐美食兩人在街頭逛了大半日，看了雜耍，瞧了首飾，又在書鋪裡翻了幾本新奇的話本，腿都走得有些酸了。
柳青青看陸芝芝不時揉著腳踝，便笑著說：“走，我帶你去個好地方，歇歇腳，嚐嚐咱們京城的特色吃食。”
她說著，便拉著陸芝芝往巷子深處拐去，七繞八繞，來到一家看起來頗為雅緻的小飯館前，門楣上寫著“味香居”三個字。
店裡客人不少，卻不嘈雜，店小二見是柳青青，熟稔地迎上來：“柳小姐來啦？還是老位置？”
“嗯，就上次那間雅間。”柳青青點頭道。
兩人被引到二樓靠窗的雅間，坐下沒多久，店小二就麻利地端上了一桌子菜。
油燜大蝦。醬肘子。清蒸鱸魚。涼拌木耳，還有一份招牌的酸湯麵，熱氣騰騰的，看著十分豐盛。
“快嚐嚐這個醬肘子，”柳青青用公筷夾了一塊放到陸芝芝碗裡，“他們家的肘子燉得特別爛，入口即化，京城好多人專門跑來吃呢。”
陸芝芝笑著道謝，夾起肘子嚐了一口。
肉質確實燉得酥爛，帶著濃濃的醬香，只是味道偏鹹，少了些層次。
她又嚐了嚐油燜大蝦，蝦很新鮮，卻只有些淡淡的鹹鮮，沒有她熟悉的麻辣或蒜香。
一圈嘗下來，陸芝芝心裡暗暗點頭——菜的食材都很新鮮，做法也還算地道，只是調味實在簡單。
大多是鹽。醬。醋幾樣，連辣椒。花椒都少見，更別說那些現代的複合調料了，難怪吃著總覺得少了點什麼。
“怎麼樣？是不是味道不錯？”柳青青見她吃得認真，笑著問道。
陸芝芝不想掃她的興，點點頭：“挺好的，食材很新鮮，尤其是這鱸魚，蒸得很嫩。”
“是吧？”
柳青青一臉得意，“我跟你說，這味香居的廚子是從宮裡出來的，手藝可好了，尋常飯館比不了。”
陸芝芝心裡瞭然，連宮裡出來的廚子調味都這般簡單，看來這個世界的調料確實匱乏。
她忽然靈機一動——自己空間裡的超市貨架上，可不就擺滿了各種調料嗎？
醬油。醋。蠔油。辣椒醬。花椒粉......應有盡有。
若是能把這些調料拿出來，不管是自己吃，還是做點小生意，怕是都能受歡迎。
“對了青青，”陸芝芝放下筷子，“你們這兒做飯，常用的調料都有哪些啊？”
柳青青愣了一下，掰著手指頭數：“也就是鹽。醬油。醋，偶爾用點蔥蒜姜，還有些香料，像八角。桂皮什麼的，不過那些貴，尋常人家不常用。怎麼突然問這個？”
“沒什麼，就是覺得味道和我家鄉不太一樣，隨便問問。”
陸芝芝笑了笑，沒多說。
心裡卻已經盤算起打算開什麼店鋪了，她不缺錢，只是找點事情做，不會無聊而已。
兩人邊吃邊聊，柳青青又給她講了些京城的趣聞，比如哪家的公子中了狀元，哪家的小姐出了新的繡品，陸芝芝聽得津津有味，倒也不覺得菜味單調了。
吃過飯，柳青青結了賬，兩人下樓往回走。
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